蜂蜜檸檬石花凍

sandra宅在家的幸福料理 @sandra0123_8
製作冰涼消暑石花凍的食材「石花菜」是一種生長在海蝕平台上的藻類富含植物性膠質 可提高免疫力 解暑功效 營養價值極高
將曬乾的石花菜熬煮 因富含豐富的膠質冷卻後就是果凍
加入蜂蜜及檸檬汁 冰涼後飲用可
消暑解熱 低熱量 老少咸宜的夏日健康涼品
*曬乾石花菜哪裡買 ~ 網購商店
Sandra 宅在家的幸福料理
https://www.facebook.com/sandra01238
蜂蜜檸檬石花凍
製作冰涼消暑石花凍的食材「石花菜」是一種生長在海蝕平台上的藻類富含植物性膠質 可提高免疫力 解暑功效 營養價值極高
將曬乾的石花菜熬煮 因富含豐富的膠質冷卻後就是果凍
加入蜂蜜及檸檬汁 冰涼後飲用可
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料理步驟
- 1
取需用量的石花菜 洗淨
- 2
加入所需的水量 加白醋可促進凝固 加米酒可除海的腥味 開火煮滾後 轉小火熬煮過程中需略為攪拌
- 3
熬煮完成後瀝出
- 4
常溫下放涼至凝固就完成
- 5
加入蜂蜜及檸檬汁拌勻
放入冰箱 冰涼食用風味更佳
相似食譜
-
蜂蜜檸檬石花凍(寒天) 蜂蜜檸檬石花凍(寒天)
#清涼消暑 #DIY #低卡 #健康 #涼品 #消暑聖品 #金廚獎#水果 #石花菜 #果凍 #水果凍石花菜「臺灣寒天」,是臺灣東北角潮間帶海域的特產。漁民採收後,以手工篩選、清洗石花菜株,經過多次反覆清洗曝曬,才能成為石花菜乾。石花菜除了膠質濃稠,富含膳食纖維,還有多種人體所需的維生素B1、B2、A、E及微量元素碘等。在家DIY製作健康美味的石花凍,低卡、營養又富含飽足感是安心又健康的食品。 李小寶 -
Lemon Passion Fruit Agar Jelly-百香果檸檬石花凍❤!!! Lemon Passion Fruit Agar Jelly-百香果檸檬石花凍❤!!!
Lemon Passion Fruit Agar Jelly-百香果檸檬石花凍❤!!!夏日裡, 用天然的石花菜做出石花凍,冷確冰後,加入酸酸甜甜的百香果與檸檬,冰冰涼涼的品嘗,是夏日熱天裡,消暑的甜品喔!!!*延申可做:Chia seeds Agar Wax Gourd Jelly-奇亞籽石花菜冬瓜茶凍:http://dodocook.com/recipe/64624*延申可做:Watermelon Chia seeds Agar Jelly-夏日消暑奇亞籽石花菜西瓜凍:http://dodocook.com/recipe/71153 Grace Bon Appetit -
【厚生廚房】檸檬蜂蜜綠凍飲 【厚生廚房】檸檬蜂蜜綠凍飲
DIY 增添生活樂趣~下午就給自己泡一大杯檸檬蜂蜜喝吧!厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/156訣竅提示甜度及酸度可依自己喜好調整;也可用密封杯當搖杯,很便利喔!食後感想天氣熱~來杯自己做的涼飲,健康又好喝~就給自己泡一大杯檸檬蜂蜜喝吧! 厚生市集
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