湯水篇｜杜仲巴戟豬腰湯 補腰腎、強筋骨 (附影片)
料理步驟
- 1
詳細做法請查閱YouTube:
https://youtu.be/OSRnhlmGtXs - 2
沖洗杜仲、巴戟、海玉竹;
- 3
沖洗豬腰、豬腱骨、豬脊骨;
- 4
豬腰、豬腱骨、豬脊骨汆水;
- 5
海玉竹切段;
- 6
冷水放杜仲、巴戟、海玉竹，開大火;
- 7
10 分鐘後，放入已汆水的豬腰、豬腱骨、豬脊骨;
- 8
３０分鐘後轉中火;
- 9
50 分鐘後闗火, 蓋上蓋留煲中一陣, 即可。
完成
- 10
杜仲用途廣: 韌的樹皮入藥、葉製成杜仲茶、樹幹是家具、農具、舟車和建築材料、長杜仲的樹皮、葉子和果實含有絕緣性強的杜仲膠，能抗海水腐蝕，是重要的工業原料。
- 11
樹高約20米，胸徑50厘米。樹皮灰褐色，粗糙，内含橡膠，折断拉開有细絲。是國內特有的珍稀濒危二類保護植物，生於山地林中或栽培，江蘇國家級大豐林業基地大量地人工培育，另外種植地區有: 四川、安徽、陝西、湖北、河南、貴州、雲南。此外，江西、甘肅、湖南、廣西等。杜仲對土壤要求不嚴，耐寒，但要陽光充足、溫和濕潤氣候，採摘樹皮的最佳時候在清明至夏至間，選取樹齡15～20年以上的植株，為了保護資源，用局部剝皮法，剝下樹皮、刨去粗皮、晒乾。
- 12
請訂閱以表支持🙇🙇🙇
Facebook: Small House Cooking
https://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cooking
https://bit.ly/3hli98vMewe: Small House Cooking
https://bit.ly/2LdbP7kYouTube: Small House Cooking 蝸煮
https://bit.ly/3cVknYL
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
小小廚房, 一樣能煮出各種美食~~~Little Kitchen, Also can make delicious food~~~請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vMewe: Small House Cookinghttps://bit.ly/2LdbP7kYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL
繼續閱讀 這篇食譜是
相似食譜
-
湯水篇｜鹿茸菇豬肉湯 簡單家庭湯水 (附影片) 湯水篇｜鹿茸菇豬肉湯 簡單家庭湯水 (附影片)
鹿茸菇含有高蛋白質、多種氨基酸，脂肪含量較低；而且還含有對人體有益的微量元素鋅、銅和硒及大量的維生素B1、B2、B6、B12和煙酸，具有很高的營養價值。專家們認為它的價值堪比鹿茸，故而將其名字命名為「鹿茸菇」。“聞則松茸，食則鹿茸”- 日本古老的農諺效用 :補腎養肝、護肝解毒、補腎益精、強筋骨、抗衰老、滋補強壯，扶正固本，增強免疫、鎮定安神、降低膽固醇、降血壓，抗糖尿病、抗腫瘤、延緩衰老、主治冠心病，高血壓，白細胞減少症，糖尿病，過敏症等，對過敏源，比如皮膚炎，也有很好的抵抗作用 。不宜: 痛風者請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#阿媽湯水 #中式湯水 #保健食療 #中湯 #中式 #湯品 #湯水 #湯 #簡易 #簡易料理 #料理 #烹飪 #中式料理 #中式烹飪 #家庭湯水 #Small_House_Cooking #蝸煮
-
湯水篇｜粟子豬展肉湯 兩樣材料煲靚湯 (附影片) 湯水篇｜粟子豬展肉湯 兩樣材料煲靚湯 (附影片)
外間教的湯水，材料總是10多種! 除非藥材湯! 煲湯應以簡單為主! 不是煲濃湯! 煲湯是有主題的! 今次，「栗子」就是主題了!栗子 板栗俗稱板栗，秋季上市，是常見的堅果類。原產於北半球的亞洲、歐洲和美洲。在中國分佈於遼寧、北京、河北、山東、河南等地。記載，公元前栗樹在中國就已廣有栽培，板栗是中國栽培最早的果樹之一，約有2000至3000年的栽培歷史。板栗之中含有大量多種營養素，例如澱粉、蛋白質以及脂肪、維生素等等。宜食用 :高血壓、冠心病、動脈硬化、口腔潰瘍、強筋壯骨、糖尿病、強身壯骨、 腰膝酸軟、補腎、活血、保健脾胃、益氣健脾、厚補胃腸、骨質疏鬆、筋骨疼痛、乏力、老人腎虛者、小便頻多者、老年氣管炎咳喘、內寒泄瀉者宜食用。不宜 :脾胃虛弱、消化不良者、風濕病、便秘者﹔栗子澱粉質較高，糖尿病人食用糖尿病食用適可而止請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vMewe: Small House Cookinghttps://mewe.com/p/smallhousecookingYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#阿媽湯水 #保健食療 #家庭湯水 #中式湯水 #中湯 #中式 #湯品 #湯水 #湯 #簡易 #簡易食譜 #簡易料理 #料理 #烹飪 #中式料理 #中式烹飪 #Small_House_Cooking #蝸煮 -
湯水篇｜竹絲雞栗子豬骨湯 冬季滋補湯水 坐月湯水 (附影片) 湯水篇｜竹絲雞栗子豬骨湯 冬季滋補湯水 坐月湯水 (附影片)
近來,天氣比較乾燥,而且好像整個人軟綿綿, 無力嘴唇有少少脫皮,所以, 我選一種潤的湯水來滋潤一下,就是栗子煲竹絲雞加豬𦟌骨湯詳細請查閱YouTube:https://youtu.be/2UYmzimSEkY#阿媽湯水 #中式湯水 #保健食療 #家庭湯水 #家常湯水 #簡易家常湯 #中湯 #湯 #簡易 #簡易食譜 #簡易料理 #家庭料理 #料理 #烹飪 #中式料理 #中式烹飪 #Small_House_Cooking #蝸煮 -
湯水篇｜《夏枯草豬橫脷大生地湯》肝火上心眼(附影片) 湯水篇｜《夏枯草豬橫脷大生地湯》肝火上心眼(附影片)
作用 - Purpose:肝虛,目痛, 清肝火,散鬱結,清肝,明目,頭痛,雙眼腫痛,降壓,瀉火,散結,消腫，目赤腫痛,瘰癧,癭瘤,乳癰,痰火核, 清熱,利濕、舒肝,利膽、清風熱，請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#阿媽湯水 #中式湯水 #保健食療 #中湯 #中式 #湯品 #湯水 #湯 #料理 #烹飪 #Small_House_Cooking #蝸煮 -
湯水篇｜豬腦豬腱白胡椒湯 食腦補腦 (附影片) 湯水篇｜豬腦豬腱白胡椒湯 食腦補腦 (附影片)
廣東湯水食譜有「以形補形﹗，民間有「吃啥補啥」的說法，補腦食療首選是豬腦，但近年膽固醇對身體健康有一定的影響力，所以很多人少食了豬腦。詳細請查閱YouTube:https://youtu.be/OKN4n_L59vI#阿媽湯水 #中式湯水 #保健食療 #家庭湯水 #家常湯水 #簡易家常湯 #中湯 #湯品 #湯水 #湯 #簡易食譜 #簡易料理 #家庭料理 #料理 #烹飪 #中式料理 #中式烹飪 #Small_House_Cooking #蝸煮 -
湯水篇｜霸王花煲豬𦟌骨 清熱潤肺 一流選擇 (附影片) 湯水篇｜霸王花煲豬𦟌骨 清熱潤肺 一流選擇 (附影片)
近來很多人感到 : 口舌粗糙、喉嚨乾涸、心情煩燥、胃部灼熱。飲這個湯水，可清熱潤肺，是最好不過。功效：滋補養顏、清熱潤肺，清暑解熱、清熱痰、肺燥咳、除積熱、止氣痛、理痰火、痰火核、除痰止咳、口乾舌燥、内火旺盛、痄腮不適宜以下人士 :孕婦、經期中的女性、寒濕痰咳、頭暈者、身體虛弱者#阿媽湯水 #中式湯水 #保健食療 #簡易 #簡易食譜 #簡易料理 #家庭湯水 #家常湯水 #中湯 #湯品 #湯水 #湯 #料理 #烹飪 #中式料理 #中式烹飪 #Small_House_Cooking #蝸煮 #好料日記 -
湯水篇｜木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯 滋潤湯水 (附影片) 湯水篇｜木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯 滋潤湯水 (附影片)
今日這款湯就是木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯雞腳有骨膠原,木瓜就可潤一下肺部~~~詳細請查閱YouTube:https://youtu.be/8Zae1M6V6Pc#阿媽湯水 #中式湯水 #湯水食譜 #家庭湯水 #家常湯水 #中湯 #中式 #湯品 #湯水 #湯 #簡易食譜 #簡易料理 #家庭料理 #料理 #烹飪 #中式料理 #中式烹飪 #Small_House_Cooking #蝸煮 -
湯水篇｜水東芥菜蕃薯豬𦟌骨湯 十月芥菜 (附影片) 湯水篇｜水東芥菜蕃薯豬𦟌骨湯 十月芥菜 (附影片)
今天在街市,看見很多菜店都寫著 水東芥菜,即時想起家中有一個蕃薯,於是決定買水東芥菜,來做一道 水東芥菜蕃薯豬骨湯成品: 3 - 4 人烹調時間: 45分鐘詳細請查閱YouTube:https://youtu.be/rBCo9e3ilfA#阿媽湯水 #中式湯水 #保健食療 #家庭湯水 #家常湯水 #簡易家常湯 #中湯 #中式 #湯 #簡易食譜 #簡易料理 #料理 #烹飪 #中式料理 #中式烹飪 #Small_House_Cooking #蝸煮 -
湯水篇｜蘋果甘荀粟米腰果豬腱骨湯 (附影片 湯水篇｜蘋果甘荀粟米腰果豬腱骨湯 (附影片
蘋果, 薔薇科，為落葉喬木，葉有鋸齒及橢圓形、球形的果實，是溫帶水果，又稱柰或林檎，是一年四季常見的水果，亦是世界四大水果之冠（蘋果、葡萄、柑桔和香蕉）蘋果皮比果肉的營養高出 2 – 6 倍，含抗氧化物、維生素A 及C，果渣可以用在不同的菜譜、加工後用作家畜禽的飼料、製成麵粉來代替小麥粉。成品: 3 人烹調時間: 1小時30分鐘#阿媽湯水 #中式湯水 #保健食療 #家庭湯水 #家常湯水 #中湯 #中式 #湯品 #湯水 #湯 #簡易 #簡易食譜 #簡易料理 #Small_House_Cooking #蝸煮 -
湯水篇｜人參果乳鴿豬𦟌骨湯 一鴿勝九雞 (附影片) 湯水篇｜人參果乳鴿豬𦟌骨湯 一鴿勝九雞 (附影片)
為何要煲乳鴿湯呢?通常人們乳鴿的至愛食譜,是燒乳鴿 或 滷水乳鴿,但亦有人用乳鴿來煲湯水。它有什麼作用呢?它有滋陰及補肝腎的作用,還可增加記憶力。詳細請查閱YouTube:https://youtu.be/Ro2ySMxo3JI#中式湯水 #家庭湯水 #家常湯水 #簡易家常湯 #中湯 #湯品 #湯水 #湯 #料理 #烹飪 #中式料理 #中式烹飪 -
湯水篇｜花旗參玉竹豬展湯 補肺 降血糖 去肝火(附影片) 湯水篇｜花旗參玉竹豬展湯 補肺 降血糖 去肝火(附影片)
此湯有助:控制血糖, 益氣生津 , 去肝火,尤其適合煙酒人士請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#中式湯水 #中湯 #中式 #湯 #料理 #烹飪 #Small_House_Cooking #蝸煮 -
湯水篇｜紅蘿蔔 好市 (蠔鼓) 椰棗 豬腱湯 如意家庭湯水 (附影片) 湯水篇｜紅蘿蔔 好市 (蠔鼓) 椰棗 豬腱湯 如意家庭湯水 (附影片)
家中靚湯, 適合一家人飲用~冬菇只是香菇中的一種，在很多地方也把香菇叫做冬菇﹔香菇包括了花菇、冬菇、香覃三種，三者外貌相似，營養價值相近，花菇也是由香菇經過特殊的處理加工而成，而香覃是在挑選花菇和冬菇後剩下的，質量較次。冬菇產地有日本、韓國、內地﹔內地冬菇從日本買種子、移植技術，內地菇質量提升了，市面上很多以內地冬菇充日本菇，所以選購時要小心。效用 :降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病，香菇多糖還可以提高人體的免疫力，潤肺、潤喉、補腎、不宜 :頑固性皮膚瘙癢症、脾胃寒濕氣滯、尿酸、痛風者、胃痛者在菇鄉的大小神廟中，有一幅耐人尋味的對聯： 朱皇親封龍慶景，國師討來種香菇請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vMewe: Small House Cookinghttps://bit.ly/2LdbP7kYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#阿媽湯水 #中式湯水 #保健食療 #家庭湯水 #中湯 #中式 #湯品 #湯水 #湯 #簡易 #簡易食譜 #簡易料理 #Small_House_Cooking #蝸煮
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15177029
留言