比140塊的路邊牛排好吃多了

在牛肉裡，嫩肩里肌是相對比較便宜的，但是只要經過一點時間處理，也是能夠變身軟嫩的牛排，撒上一點炸過的蒜片，搭配焗烤青花菜、蒜香奶油菇，開瓶紅酒，簡單又浪漫的一餐。

嫩肩里肌牛排富油花且肉質嫩，在家自己煎來享受，搭配著洋蔥絲真是美味！可以明白看到新鮮度與煎出自己喜歡的熟度，吃得非常安心又滿足。#食譜傳情

好市多的牛排總是一大份，即便分裝了，也都是同一個部位，適合家庭食用，若是單人份牛排選擇，我覺得全聯是個好去處。

犒賞剛寫完VLSI作業的自己

#好料日記

╠ 小提醒 ╣✯牛排半熟，若喜歡吃全熟建議增加時間✯牛排是冷藏✯標題❶❷❸同系列/不同做法

#金廚獎取下嫩肩牛排中間的筋，加蔬菜、義式香料熬成湯，除了多了一道好喝的湯，去除筋的牛排，口感也更好喔！

圖片上的是5分熟左右唷如果想要再熟一點 時間可以再拉長～

╠ 小提醒 ╣✯冷凍牛排無需退冰✯無退冰的牛排需增加烤的時間✯標題❶❷❸同系列/不同做法

本身就很喜歡吃牛排，但好吃的牛排在外面吃都不便宜，又吃不過癮，入手牛排鍋後就跑到好市多購入牛排!!!自己在家煎來吃超開心的