自從去年自己第一次做鹹豬肉後，想吃鹹豬肉時，會買包肩胛肉 ，再把豬肉醃個三天後，放入電鍋蒸熟後放涼冷藏可當常備菜。

#好料日記

在超市買的熟食鹹豬肉，直接吃太鹹又單調，所以加蔬菜一起翻炒。

好吃，試試吧。

過年前醃幾條鹹豬肉備用，一來可當為胜禮之用，二來當年菜料理也極為方便，節瓜搭配不止好吃又可解膩，  食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/22189990http://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttp://icook.tw/recipes/98816

#Cookpad廚藝賞2019利用鹹豬肉的油和鹹香來燒苦瓜，完全不用再調味，很清爽

#簡單煮健康吃#貴客臨門#MeiLingKu這道菜來自粉蒸排骨的概念，用塔吉鍋來做，真的是非常簡單

#金廚獎節瓜在我家無論是炒食，還是煲湯，都很清甜所以很受家人喜歡。發現冰箱有上週自做鹹豬肉，若櫛瓜和鹹豬肉中西合併，不知會蹦出怎麼味道？！鹹豬肉炒櫛瓜絲，加上黃甜椒和少許紅辣椒，讓菜色更美味，香味四溢。

帶著香濃黑胡椒椒味道且Q軟的鹹豬肉，與炒的脆脆的佛手瓜真是非常搭～快炒不用幾分鐘就能輕鬆上菜！用來帶便當也是好適合的～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

栗子南瓜是不會出水的南瓜品種，用栗子南瓜來燒鹹豬肉，栗子南瓜吸收了慢慢的香料味道，又香又Q，好吃極了！#出國比賽