料理步驟
- 1
起油鍋,加入薑、蒜、紅蘿蔔煸香一下,然後加入蝦頭一起拌炒
- 2
加入絲瓜稍微拌炒一下,加入500cc水,然後挑掉蝦頭
- 3
加入金針菇,以鮮味炒手及鹽巴調味,蓋上鍋蓋煮開
- 4
另起一油鍋將干貝煎至兩面微焦
- 5
湯滾後加入 蝦子、蛤蜊跟麵線
- 6
蛤蜊都打開後即可起鍋,裝碗後最後再擺上干貝。
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薑香干貝蛤蜊絲瓜湯麵線 薑香干貝蛤蜊絲瓜湯麵線
干貝 , 絲瓜和蛤蜊是很搭的食材 而且煮出來非常的鮮美 今天來煮個麵線 有海鮮 , 有麵又有湯 我的最愛啦 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/09/blog-post_13.html ivy
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