預備食材

10 mins
1-2人份
  1. 高麗菜1顆 (約900克)
  2. 蒜仁6-7顆
  3. 水60cc
  4. 鹽1
  5. 蔥醬1湯匙

料理步驟

10 mins
  1. 1

    備料:剝好的蒜仁與洗淨的高麗菜葉

  2. 2

    爆香拌炒蒜仁與香蔥約30秒

  3. 3

    加入高麗菜與水燜煮2-3分鐘,開蓋拌炒,依個人喜好不同決定繼續燜煮或是直接上桌(燜煮越久,菜越軟)

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aayuraa
aayuraa @aayuraa
發布於
台北市, 臺灣
因長期外食出現嚴重過敏反應😭開始嘗試每天自己煮用一個不起眼的陶瓷小白鍋挑戰各式菜色🤣🤣最開心莫過於 成品分享給男友時得到滿滿稱讚🥰
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