洋蔥鮮菇燒豬柳

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喜歡天然的東西 #好料日記
洋蔥能降低壞膽固醇濃度,讓血管暢通保持彈性預防動脈硬化,也有抗菌功效 維持骨骼健康
煮熟後辛辣變甜是很棒的好食材
洋蔥儲存方便,沒菜的時候洋蔥是小廚房的好朋友。
料理步驟
- 1
✅豬肉洗鍋剪條用醃料醃。
✅洋蔥順紋切。
✅菇洗過切掉蒂頭。
✅蒜切末。 - 2
✅冷鍋放油小火放豬柳跟蒜末鋪平煎6分熟(粉紅色)。
- 3
✅放洋蔥蓋鍋煎至洋蔥有香氣。
✅放菇跟熱水拌炒。
✅加胡椒粉跟醬油調味,燒滾入味就好啦。 - 4
簡單營養又下飯
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