筊白筍鮮嫩多汁非常順口，再搭配醃過的雞絲非常滑嫩 ，兩種口感很搭配。#雞肉料理

後院隨興種了3盆薑黃，收成了一大袋的薑黃。家中原本的薑黃粉還在排隊待用，不想去曬乾磨粉，就來把這些生薑黃直接入菜。乾炒薑黃雞是南台灣土雞城有名的料理，來試做看看。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog#心伶美廚

雞胸肉絲經醃漬入味~軟嫩多汁，不乾柴，搭配脆甜爽口的彩椒，非常的融合~美味，簡單的家常菜就是好吃下飯。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 #全球烹飪活動日期：10/28 ~ 11/10------------------------------------------------------------【賓果卡食材】豬五花｜雞胸肉｜番茄——————————玉米　｜優格　｜青椒——————————金針菇｜高麗菜｜山藥

#金廚獎雞胸肉經過調味抓醃一下，再快炒後，肉質鮮嫩好吃～

#雞肉料理現在產的嫩薑 ，香又不辣 ，配在任何肉品裡一起吃都對味 。洋蔥炒熟了是甜的 ，營養又討喜 。

【薑黃炒雞】薑黃抗發炎、促進代謝，好處多多搭配雞肉也是常見的，而且香氣十足很下飯影音食譜：https://youtube.com/shorts/nBM9anGa-Ic#全聯食材 👨‍👩‍👧‍👦約4人食用💰總共約120元我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

這指薑因為長的有點像手指 故以名之指薑在泰國除了肉類熱炒之外也是泰式咖哩醬常入列的原料之一也常見它被製成膠囊當成藥用我家的印尼傭倒是拿它來泡茶 說是減肥訣竅提示更多好料都在~食尚廚房泰泰風部落格http://blog.xuite.net/taitaifon/twblogＦＢ粉絲專頁 https://www.facebook.com/Taitaifon

買了一大罐的辣醬用不完的感覺

嫩嫩的雞腿肉，今天做一到味道濃郁的雞肉料理，但充滿著濃濃的薑片風味，醬汁充分下飯，假日是餐桌上非常受歡迎的一道料理，大家都來試試看。

家人去復興鄉買回一包辣醃筍，直接吃就很好吃，但無肉不歡，混炒雞肉絲，更加美味。

因形似手指而俗稱手指薑，它的特殊香氣會令人想念，除了鮮材使用之外，也常成為各種獨家咖哩的原料，這種根莖類食材也被做成罐頭從泰國出口外銷。台灣的土壤氣候容易栽種，各工業區專賣東南亞食品的雜貨店都能買到新鮮的手指薑，要購買使用其實沒那麼難 。這道菜文化溯源出自蘿拉老師新書【泰菜研究室】（麥浩斯出版）更了解請連結:https://blog.xuite.net/taitaifon/twblog※泰國是台灣的15倍大，料理多元沒有標準配方比例。※官網連結：https://taitaifon.com/