想偷懶的時候，很適合做煎餅，一口氣做起來想吃的時候加熱就好了！薑黃對身體好，除了煮咖哩還可以變化一下用法，櫛瓜增加口感，豬肉換成雞肉也可以喔！

#暖胃暖心在社團看到大家都在瘋韓國節瓜，的確一條不便宜啊但真的很甜

櫛瓜英文名字是zucchini，比較不常出現在台灣，來到美國以後發現四處可以見到它的存在。從涼拌到炒、烤都可以看見它的存在。他有著跟其他瓜類一樣的優勢，低卡和清爽。天天吃也沒有負擔! (可以幫櫛瓜代言了) 櫛瓜的含水量也比較少，不易出水適合各種料理。而今天懶惰人妻把它拿來煎蛋，輕輕鬆鬆五分鐘就一道菜了XDhttps://www.kylieonair.com/

簡單、美味又快速的一道菜，香煎1分鐘搞定😆

#食譜傳情簡單料理一道小點心孩子們手裡一片接一片吃出天然的滋味 ❤️

IG🔎@inch_2.54 紀錄更多料理分享💕難得的櫛瓜又蒞臨啦～上次吃過一次就被其美味俘虜🥰簡單油煎就能端出好吃的櫛瓜料理🙌

#金廚23

#2025廚神養成參考普羅旺斯燉菜（Ratatouille）的做法，再精簡到一個極致的做法；原版普羅旺斯燉菜是一種法國傳統的蔬菜燉菜，以蔬菜切片或切丁的方式，搭配香料和橄欖油一起燉煮或烘烤。使用到多種蔬菜～如茄子、櫛瓜（綠、黃色兩種）、洋蔥、番茄、紅蘿蔔和甜椒等。但對於料理新手、食材採購不易、想簡單快速備菜、或是像我不吃茄子的人來說，正統的燉菜就太搞工了，尤其夏天待廚房太久會崩潰！😂所以我就精簡一下食材和做法，重點就是講求方便快速即可的概念去完成一道菜！🤣

#煮憶#咱家的家傳食譜#愛分享櫛瓜營養成分富含膳食纖維且能幫助消水腫，而且黃色櫛瓜富含β-胡蘿蔔素和維生素B，能幫助體內新陳代謝，達到抗老化效果，此外人體吸收β-胡蘿蔔素後，會在小腸轉化為維生素A，強化皮膚與黏膜的健康，因此被許多人視為健康食材與減肥聖品。

#好料日記#市集的櫛瓜出現囉#櫛瓜在國外很常見#常常出現在義大利麵

櫛瓜屬於高纖維、低熱量的食材，更是減脂、消腫的好幫手。第一種是大家最常做的香煎櫛瓜，將櫛瓜沾上麵粉，再沾上蛋液入鍋煎至金黃色，外酥內軟又多汁，每一口都有濃郁的蛋香。另一種則是加入乳酪絲來焗烤，保留住櫛瓜的香甜多汁，香濃的乳酪味，讓不愛吃蔬菜的小朋友都會愛上喔!歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen追蹤小毓IG 🔎syukitchen

櫛瓜原產於義大利，義大利文為Zucchini，是歐洲常見的平民蔬菜。現在台灣也有種櫛瓜哦，產季是春天到秋天。 櫛瓜的熱量低，富含膳食纖維和維生素C，還可抗氧化，有「最佳美容食材」的封號。脆口、清甜又水嫰的櫛瓜，簡單乾煎就好好吃。 ● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/訣竅提示◎ 櫛瓜較紅蘿蔔快熟，所以厚度要切得比紅蘿蔔厚，這樣子烹調時間才會相同。◎ 用平底鍋乾煎，達到烤箱的效果。◎ 櫛瓜受熱會出水，平底鍋不乾燒。◎ 若家中無「香草鹽」，改用「家中現有的鹽」也可，或者「不加鹽」也很好吃哦。◎ 更多小撇步 https://goo.gl/Kup4J0● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/食後感想● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/