可可蘋果豬肉咖喱
蘿阿姨懶人廚房 @foodie_lola
咖喱做點變化，有新意也要健康！
可可和咖喱都是對身體很好的食物，
再加上一天一蘋果，醫生遠離你～
健康可口吸引大人小孩的目光和味蕾😋
豬胛心肉醃過之後另外煎就不怕煮過硬，
脆口的口感很加分喔👍🏼
蘿阿姨愛用安食小品調味料、可可方程式75%巧克力片、無糖可可粉👍🏼
可可蘋果豬肉咖喱
咖喱做點變化，有新意也要健康！
可可和咖喱都是對身體很好的食物，
再加上一天一蘋果，醫生遠離你～
健康可口吸引大人小孩的目光和味蕾😋
豬胛心肉醃過之後另外煎就不怕煮過硬，
脆口的口感很加分喔👍🏼
蘿阿姨愛用安食小品調味料、可可方程式75%巧克力片、無糖可可粉👍🏼
料理步驟
- 1
紅蘿蔔滾刀塊、洋蔥、玉米筍切塊；蘋果切丁，一顆蘋果打成泥
- 2
豬胛心肉切片，加入米酒、白糖和蘋果汁醃製
- 3
熱油鍋後爆香洋蔥，加入紅蘿蔔拌炒，加入蘋果丁、玉米筍拌炒
- 4
加入400cc的水，大滾後轉小火悶煮20分鐘，加入咖喱塊和蘋果泥拌勻，加入可可方程式75%巧克力片
- 5
拌勻後就有香濃的可可蘋果咖喱囉！
- 6
平底鍋煎豬胛心肉片，把豬胛心肉煎的脆口就完成
- 7
將豬脥心肉片放在咖喱上面，灑上無糖可可粉，完成✅
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
相似食譜
-
♡宛の美好”食“光 ✿ 菇菇蘋果豬肉咖哩飯 ♡宛の美好”食“光 ✿ 菇菇蘋果豬肉咖哩飯
夏天季節到來，胃口被大熱天給悶得食欲不振，這時候來盤咖哩飯，胃口都大開了！百吃不膩低咖哩飯很方便，只要把材料全部丟進去，就可以變出一整鍋的好料理，實在方便實惠又省時。煮好冰著，要吃時可加入白飯或麵，熱一下就很方便啦！(✿✪‿✪✿)訣竅提示【夏日☼抽抽樂來了】慶祝粉絲團即將破千，愛料理人數破12000人！和大家玩個小遊戲，一起同樂！ ♥到7月底之前都有機會喔～歡迎大家一起到粉絲團同樂唷♪★「 宛の 美好”食“光 」 FB粉絲團 ☺自己做料理也是一種的幸福， 可以和朋友一起的分享更快樂！https://www.facebook.com/wanwanFood食後感想★天氣太熱讓很多人失去胃口，來一盤 美味又簡單「 咖哩飯」 吧！ 保證開胃唷❤
-
豬肉咖哩part II 豬肉咖哩part II
1.感謝地瓜還保持良好，讓我得以完成上次豬肉咖哩結束時，許下的期望(沒有換雞肉，但這次有加上馬鈴薯)。2.大熱天到遠處的大市場，慣性就是總是會去同樣的攤子(明明同樣的攤子有幾十家)，像是豬肉就是會先去有對夫妻同心經營的豬肉攤。才10點初他們攤子上的肉都賣了差不多，本來要買梅花肉的，但賣完了。那妻子說因為父親節關係吧，加上現在外面吃又貴又吃不到什麼，大家都自己煮比較多。知道我要煮咖哩，就在所剩不多的肉塊裡，挑了一塊胛心肉給我，也幫我切小塊了(最近手好像又發炎了，天天睡前都貼藥布，能少動一點，都是感謝)。3.醃肉就直接在袋子裡醃，真的方便又環保((這是自誇，沒錯 XD4.咖哩沒有很濃稠，若喜歡口味重一點的人，應該是可以加3-4塊咖哩塊，自己手邊就剩2塊。味道自己是有喜歡，配飯也很好吃((人生已經很重口味了，偶爾清淡一點也是好事，你說是嗎?5.難得有道料理，拍照有比較完整，真是不容易(!)。手機說它很髒，要我檢討，後來是用酒精幫它消毒殺菌0.06.下週的便當主食有咖哩((灑花
-
蘑菇豬肉咖哩佐薑黃飯 蘑菇豬肉咖哩佐薑黃飯
咖哩飯大人小孩都愛，也是煮婦最省事的料理，有蔬菜、有肉，滿滿的營養通通在一鍋裡，加上健康引人食慾的薑黃飯球及蘑菇花，色香味俱全。訣竅提示1.咖哩可依個人習慣選擇辛味或甜味並視個人口味調整份量，我習慣放2種，大概一半"甜味"一半"中辛味"，這是小孩也可以吃的味道2.豬肉請選擇較嫩的腰內肉.小里肌肉食後感想咖哩飯大人小孩都愛，也是煮婦最省事的料理，有蔬菜、有肉，滿滿的營養通通在一鍋裡，加上健康引人食慾的薑黃飯球及蘑菇花，色香味俱全。
-
豬肉蔬菜咖喱（豚バラと野菜がとろけるカレー） 豬肉蔬菜咖喱（豚バラと野菜がとろけるカレー）
【シンプルな材料を鍋で煮込んで旨味を引き出します。ごはんがいくらでも食べられてしまう危険なレシピです】利用簡單的食材就可煮出香醇的咖喱，是非常下飯的一道菜（會有吃過量的危險！）。
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15729624
留言 (2)