【麻油】性味甘、涼，具潤腸通便。【當歸】偏溫，活血養血補血；【黃耆】利水消腫，補中益氣。【紅棗】「棗味甘、性溫」，補中益氣、養血生津，治脾虛弱、氣血虧虛等。【枸杞】性甘、平，歸肝腎經、明目安神、延年益壽、堅筋骨等。蝦有補腎壯陽、益氣滋陽、腰膝痠軟、腎虛陽萎、畏寒的患者食用。訣竅提示(1)蝦鬚太長，記得別忘了剪掉 -------------------------------------------------------------------------------豆豆愛的料理－澎湖野生水產 https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=tshttps://www.facebook.com/dodohome1024/  

冰箱有啤酒的時候我總會想做啤酒蝦，常常才開封，就會忍不住偷吃了好幾條，對蝦子口感很講究的小志先生第一次吃到還還非常讚賞的說『ㄡ！這蝦有深度！』完全不相信我五分鐘就能完成。真的是一道CP值超級高的宴客菜。訣竅提示詳細食譜請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/44313901 歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房 https://www.facebook.com/lorinakitchen

別蟄伏的冬天，春日的微風輕拂，寂靜的冬日過去，又來到蟬聲喧嘩、檸檬盛產的季節。炒一盤嗆辣夠味的胡椒蝦，淋上青檸汁提味去腥，胡椒的辛香與檸檬的清香，襯托出草蝦的鮮甜滋味，搭配啤酒教人大呼過癮。影音食譜->https://youtu.be/jM-24eFoOTs歡迎來貓家玩耍：）【2個女生+7隻貓的務農日記】粉專：https://facebook.com/thecatstable/

#夏天吃什麼有了啤酒，卻沒有下酒菜，只好打開冷凍，拿出常備海鮮-白蝦 🦐，輕輕鬆鬆就可以有鮮香的下酒菜囉～(相當適合夜深人靜，小孩已經睡著的太太們😊)

#金廚獎蔥花、薑末和蒜末，快速完成的蝦料理，家人喜愛的味道⋯家常料理、配酒菜，或成為便當菜；都適宜喔。

這裡記錄著我365天, 365道食譜的自我挑戰! http://ichigoholly.pixnet.net/blog飽滿多汁帶著濃濃酒香的醉雞有誰可以不愛?還有散發著當歸人蔘花雕酒香的大蝦…….光想著就要流口水了:P這道菜從我第一次做就上了我的宴客菜名單, 因為實.在.是.太.簡.單.了!!!!!完全是懶人小廚娘的福音阿! 趕快來看怎麼做這道簡易加分菜吧!

當歸米酒蝦

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味**每一次烹煮白刺蝦時，都會使用大量的辛香料，不過在食用的時候，那辛香料總是會遺留在湯汁裡，沒有拌飯的話，就是直接倒掉有點可惜，透過塞入蝦背的方式，入口就能嚐到鮮美的蝦肉和香氣十足的辛香料，是最划算的吃法。#好料日記

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味**白刺蝦鮮美是眾所皆知的事，善用處理蝦殼的技巧，能夠讓進食的時候方便又不易弄髒雙手，這是家人最愛的吃法，淋上新鮮的檸檬汁調味，鮮香酸甘，這滋味應該只有嚐過的人才能了解它的美味。#廚藝訓練營-家人指定菜色

酒香蝦甜湯濃厚、難怪會有螃蟹薑母鴨的流行，中藥材跟海鮮其實也挺搭配的。簡單說就是一鍋中藥湯+麻油蝦🤣熟地會讓湯變黑黑的、今天不想放。#防疫煮

雖然是天晴氣爽的四月天， 但是這幾天的溫差卻是上上下下的， 中午還熱到想吃冰， 可入夜後卻是涼的發愁， 超想來碗暖呼呼的湯， 正好冰箱有一盒冷凍的白蝦， 退冰後就可以煮燒酒蝦， 真的是一大享受啊!! 

這道料理很適合在團年夜時和家人ㄧ同分享，不論擺盤或是風味都很有新年味！#煮年菜#新春#兔年#hakulamanana