煎的香香酥酥的雞腿排配上蒜片。好吃又簡單。

義式嫩煎雞腿排，做法簡單，先醃過入味，下鍋煎熟，再加上蔬菜就可輕鬆完成豐盛的排餐料理了。 一鍋到底！一試上手！最新食譜請上《188懶人料理》粉絲團!! http://goo.gl/oO5bTF訣竅提示1.煎雞腿排會逼出很多油，所以一開始油不用放太多。2.翻面時會因為水分釋出，要避免被油噴到3.雞腿排厚薄不一，煎完建議切開確認熟度，或用筷子插看看，若能輕鬆穿過，就代表熟了。

家人們愛吃雞肉 肚子餓時解饞用的好宵夜

#雞肉料理

糖醋有點甜有點酸！微焦中帶點酥脆，比市售雞排要好吃很多喔！有點像是西式料理的排餐啦～訣竅提示人妻的廚房粉絲頁：https://www.facebook.com/wifekitchen囍瑞官網：http://www.bioes.com.tw食譜：http://goo.gl/jAUcHN

不加油，一鍋到底 #好料日記

去骨雞腿排很好用，用不同的醃料／調味料，不放油用煎的，就可做出不同口味的料理～

這是一道別具風味的料理，融入了義式香料、日式香鬆、客家豆腐乳，還有台式蒜風味油，頗值得一試。訣竅提示雞腿肉可先用去骨及醃少許米酒去腥

雞腿不用醃，用香料跟蒜頭奶油白酒炒的醬汁煎一下，醬汁擠上檸檬汁，沾著吃提味又解膩。