讓人允指回味的「韓式炸雞」用烤箱、免油炸也一樣好吃喔！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

來自日本人夫婦之台灣生活https://youtu.be/uW59bMWK2o8

長大後變得比較注重飲食，蔬果吃多了，油炸食物盡量不碰。想吃的時候怎麼辦？這個關鍵時刻烤箱就是你的好朋友～製作影片：https://www.youtube.com/watch?v=D_0p4PZQck0訣竅提示1. 玉米脆片不需要壓得好像麵包粉一樣，大概壓碎就可以了，因為這樣口感較佳。2. 要是沒什麼時間的話可以不斷按摩雞肉好讓雞肉快速入味。3. 如果擔心雞胸烤出來的質感比較硬，可以在醃製的時候加點酸乳酪軟化肉質。

雞腿肉的肉質軟嫩多汁, 只要簡單的調味, 加上煎到酥酥脆脆的外皮, 淋上蜜汁就很迷人了!

免油炸就能輕鬆製作「韓式海苔冬粉捲당면김말이튀김」用煎餅粉代替酥炸粉一樣酥脆好吃！！MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

不用油炸只用烤箱也能完成「酥炸雞翅」，步驟超級簡單而且完全不加一滴油~~~~酥脆外皮與香嫩雞肉真是一口接一口，小朋友也能吃得很過癮 ♪更多美味料理請到~MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

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訣竅提示雞肉丁大小要適中,進烤箱時才不會受熱不均勻挑胡椒口味的蘇打餅,就不用再撒胡椒鹽食後感想意想不到的口感,真的和炸的沒兩樣喔!

如果沒有使用氣炸鍋，可以試試用平底鍋2小匙耐高溫的酪梨油，搭配煸香的蒜片及炒甜的洋蔥絲，邪惡的油炸美食在家免油炸用平底鍋搞定，餐後來杯純釀果醋飲解膩也平衡酸鹼。#全球烹飪 🥚 肉類：雞胸肉

如果不說這是用烤的，應該蠻讓人誤會是炸物吧？！網誌版完整食譜分享：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44609920（2人份，1人份約300大卡）訣竅提示1.麵包粉先炒過口感較酥脆，顏色也較好看，單純以烤箱烤較難上色2.鋁箔紙先揉過再展開，烘烤較不易沾黏，口感也較酥脆 

🥳 #童心煮「椒麻雞」雞腿肉好吃特殊風味醬汁讓人喜歡，不想偶爾煮買魚露不易消滅，可以試試用家常醬油跟醋調椒麻醬汁，簡單好吃保證掃盤。

防疫期間，快速的下酒菜，獨飲也不寂寞。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog#好料日記