多食材大家都很熟悉，加點巧思、多用點心，口感、味道、細緻度上都能有所變化。這道絲滑薯泥，簡單的蒸煮、調味，可以當主食、當配菜，西式餐點少不了的好味道，輕鬆出菜！

馬鈴薯泥裡加了牛奶、奶油和蒜頭，吃起來比較濕潤滑口，不會乾乾的，入口後還可以吃到淡淡的奶香和蒜香喔！裡頭若再加入一些蔬菜（小黃瓜、紅蘿蔔、玉米、毛豆...等），就可以變成馬鈴薯蔬菜沙拉，早餐夾土司吃也很好吃。【馬鈴薯沙拉http://josephinee7.pixnet.net/blog/post/153249081】訣竅提示★ 馬鈴薯趁熱壓成泥比較容易。 ★ 更多料理食譜，請至愛旅遊的煮婦部落格：http://josephinee7.pixnet.net/blog

滑順的像冰淇淋的最強馬鈴薯泥做法，四個步驟就完成✅蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼#馬鈴薯泥 #好食光果醬

#好料日記

綿密的馬鈴薯泥搭上起司焗烤是早餐佐吐司的好料家裡宴客時可當下午茶主菜 再搭配杯咖啡簡易美食 豐富美味上桌 訣竅提示調味的比例可依個人飲食習慣調整焗烤的時間請依自家烤箱強度決定 食後感想焗烤馬鈴薯泥 熱熱的吃 最棒了  

在晶華酒店吃過一次，覺得天吶好好吃，回家自己試試看#營養煮

#2025廚神養成

只需要多加一個步驟就能做出幼滑、軟綿綿的薯蓉(馬鈴薯泥)😋西餐必備的伴菜及小食♥️影片：https://youtu.be/wlqXf3XMOqw

通常法式馬鈴薯都是焗烤，但這次嘗試了一下之前在歐洲問到的幾種做法之一，刻意不加焗烤怕女兒太胖，算是簡單快速的料理

常常去西餐廳都能吃到的馬鈴薯泥在家也能輕鬆完成~ 用蛋黃和牛奶就能做出馬鈴薯泥香濃滑順的口感了~訣竅提示沒有壓泥器的話用湯匙背面或菜刀側面，任何平的東西都可以壓~

#好料日記 聖誕節的餐桌上怎麼能少了香濃滑順的馬鈴薯泥呢?