料理步驟
- 1
洋蔥和豬肉片下鍋炒香
- 2
炒香後加水淹過食材並放入泡發的乾香菇 有條件的可以加日式高湯(作法可以看我之前的拉麵食譜
- 3
煮滾後加入所有調味料拌勻 轉中小火收汁 收到大概剩1/2-1/3即可 看個人口味調整
- 4
收汁完成後加入太白粉水勾薄芡 勾完後關火 倒入雞蛋液稍微攪拌到雞蛋成形即可
- 5
煮好的烏龍麵放入碗中 倒入剛剛的料頭 灑上蔥花和七味粉就完成了
相似食譜

居酒屋和風雞肉炒烏龍麵
這天下班回家前還去超商抓了兩罐酒,就是為了晚上要配這道烏龍麵,炒一炒不用花太多時間,好吃又消暑,真的是上班族下班後的完美晚餐啊 :)完整食譜也可以參考這喔http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/346243910


日式雞肉烏龍麵
#好料日記


日式海鮮烏龍麵
#金廚23


日式豬肉烏龍麵
#好料日記


日式料理 <雞肉> 日式炒烏龍麵
又到了吃著午餐,想著晚餐的星期五了~星期五嘛, 減肥甚麼的, 統統丟一邊!今天吃甚麼呢?就日式吧!星期五的晚上, 總想著小酌一杯但是外面的居酒屋卻不如人願的滿座, 倒不如為自己親手做一道簡單又不失風味的炒烏龍麵, 再為自己倒上一杯三分泡末黃金比例的啤酒~這一個星期的勞苦, 又被這份美好的晚餐給治癒了~~


日式烏龍麵
#全球烹飪 (第十四週 5/27-6/2 菇菇大作戰 鴻禧菇)因為給家人吃,這個食譜的配料多,麵相對少,可依照喜好再調整。


日式烏龍麵
二個人的晚餐很難準備,炒個麵加碗湯營養均衡。(#金廚獎 )


日式牛肉炒烏龍麵
#好料日記


和風野菜炒烏龍麵
零廚藝新手不失敗料理!快速方便又簡單 熟凍烏龍麵口感軟Q,冰箱常備好料理 十分鐘快速繽紛上菜! 外宿懶人廚房 https://m.facebook.com/LazySawa


瑪莉廚房:簡單美味的醬汁烏龍麵
厚實Q彈的烏龍麵適合清淡、清爽的料理方式昨晚為家人做了這道簡單料理又美味好吃的《醬汁烏龍麵》獲得家人的一致好評,哥哥差點連盤子都給啃掉了直喊著希望下次媽媽能夠煮多一點,好讓他吃個過癮可是,明明哥哥自己就吃了一大盤再多些的量是所有人中吃得最多的一個耶~詳細紀錄分享:http://marieli518.pixnet.net/blog/post/29953877訣竅提示吃的時候將麵條與配料拌勻麵條的Q彈口感加上醬汁的調味還有新鮮蔬菜的提味吃起來竟有種清爽感的麻醬滋味真得好好吃,好好吃耶~ (蘇波喔依西)完整分享:http://marieli518.pixnet.net/blog/post/29953877


冰涼清爽醬汁 &烏龍麵
#版圖 想輕鬆 ?想偷時間?想快速上餐?想開冷氣 爽爽用餐? 試試冰涼 ~烏龍麵


日式雞肉炒烏龍麵
#雞肉料理


日式炒烏龍麵
這是一道可以清理冰箱的料理!冰箱裡有什麼菜就拿出來炒吧!有時候冰箱總是冰著半顆紅蘿蔔,半顆洋蔥,用剩下的蔥,丟掉又覺得太浪費,但有時候冰太久又會忘了它們的存在,只好拿去餵垃圾桶了T T訣竅提示1.冰箱有什麼菜都可以加進去2.柴魚高湯,我用的是柴魚片直接沖熱水進去即可3.調味料可依個人口味自行調整


日式咖喱烏龍麵
我家真的是超愛吃咖喱的,而且也很愛吃麵,這道用咖哩粉,下去炒的咖哩烏龍麵,其實並不難做,只要抓到訣竅,就能做出美味可口的烏龍麵,家人超愛吃的,不管是中餐還是晚餐,想吃就可以馬上煮來吃,來分享給大家。歡迎參觀我的痞客邦部落格:https://www.pixnet.net/blog/profile/chunhsia


日式烏龍麵 @188懶人料理
《日式烏龍麵》清淡有味的春日料理,昆布、柴魚加上香菇煮出好湯頭,再加上喜愛的配料,就是清爽少負擔的簡單料理。 歡迎上《188懶人料理》粉絲團,看看最新的影音食譜https://www.facebook.com/188kitchen訣竅提示1.冷凍烏龍麵,煮後跟冷藏儲存的比較,口感較為彈牙 2.日式烏龍麵,就相當於台灣的陽春麵一樣,除了湯頭很重要以外,也是非常百搭,裡面加魚板或是天婦羅都很適合。可以煮個烏龍麵,烤個一夜干,一餐不需要太多油煙、過多調味,也可以輕鬆享受美食


日式炒烏龍麵
#好料日記冰箱有什麼食材,愛吃什麼就丟什麼,很適合來消耗吃不完的食材蔬菜或火鍋料😁


日式雞肉炒烏龍麵
麵條吸飽了鹹甜醬汁,吃起來在舌尖滑溜滑溜的,真是百吃不膩, 也是我們全家人最愛的料理。#雞肉料理


菲力廚房|零失敗料理。日式炒烏龍麵
整道菜做起來快又簡單,而且麵條入味又好吃!完全不輸給餐廳菜耶!


簡易和風炒烏龍麵
#金廚獎懶得想冰箱裡有什麼東西適合炒烏龍麵就簡單炒個蛋加上大賣場的調味粉和日式醬油最後想到家裡還有柴魚片趕快加上去意外地發現超級好吃😋!


日式蒸蛋烏龍麵
一般烏龍麵都是用煮成湯麵或是炒麵在夏天可以換個調理的方式烏龍麵與蛋液及自行喜愛的食材 放入電鍋蒸煮無煙無油 輕輕鬆鬆 就可完成美味的輕食美食訣竅提示鰹魚和露為濃縮醬汁依各人喜愛去增減鹹度蛋液依烏龍麵及食材的多寡決定蛋液約碗的八分滿及需淹到食材如果烏龍麵或食材的份量較多可以用兩顆雞蛋及再多加些水去做蛋液 食後感想烏龍麵與綿綿的蒸蛋再加七味粉拌着吃 太對味了簡易無負擔又有飽足感的夏日輕食麵食


日式烏龍炒麵


日式味噌雞肉烏龍麵
#雞肉料理


日式味噌豆漿烏龍麵(快速版)
最近我老公出差去了,一個人的料理難免就是會想發懶~最好簡單快速就能填飽那空虛的心靈和胃(是有多寂寞啊?! [


日式炒烏龍麵


日本朋友傳授的日式雞肉炒烏龍麵
#全聯年中慶


﹝菇菇巧思﹞和風香橙醬汁開胃雙菇冷麵
將一欉欉外觀可愛討喜的好菇道鴻喜菇與雪白菇剝成個別的菇條直接取代麵條搭配充滿和風果香的醬汁清新爽口、非常的開胃訣竅提示2013好菇道菇idea料理比賽~徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名,有機會拿萬元獎金!好菇道官網:http://www.hokto-kinoko.com.tw食後感想吸收了高湯的鴻喜菇與雪白菇Q脆又滑嫩再入杯中與其他食材、特調醬汁共同拌勻吃食是一種爽口的美味,冰冰的吃也可以呦


日式味噌起司烏龍麵
#烏龍麵 #日式 #起司 #味噌 #udon #miso #noodles #japanese #cheese


夏日清爽涼麵~日式烏龍冷麵!(影音)
夏日清爽涼麵~日式烏龍冷麵!高清影片:https://youtu.be/p4_S4fn1HTw


日式炒烏龍麵


日式炒烏龍麵
#亞洲料理烏龍麵不需解凍,其配料沒有限定,善用冰箱剩餘的食材,就能做出日式家常料理

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