七彩菌排骨湯(簡單料理)

潘俊霖的(簡單料理)
潘俊霖的(簡單料理) @cook_5599
花蓮縣新城鄉

#愛分享 ,今天給大家分享的是好喝營養又健康的菌湯,自己想燉一鍋好湯嗎你只缺一包“七彩菌湯包“,七彩雲南野生菌湯包 吃貨福利精選羊肚菌、 竹蓀、 姬松茸等雲南上等山珍,把新鮮採好的野生菌洗淨,曬乾,作爲冬天的煲湯食材。
#"七彩菌排骨湯"是一道簡單的湯品,不要看到七彩菌又排骨很複雜,其實不難跟我作看看,也給全家人的一煲好湯,健康膳食,適后全家人的菌湯,煲一鍋七彩菌排骨湯,滿屋菌香,營養美味,暖心暖胃,幸福温暖,和家人朋友一起分享一鍋暖暖的愛。
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預備食材

1小時
3~4人份
  1. 食材:
  2. 七彩燉包1包
  3. 排骨1斤
  4. 米酒300cc
  5. 清水2000cc
  6. 枸杞少許
  7. 調味料:
  8. 鮮味炒手5~6小匙

料理步驟

1小時
  1. 1

    食材。

  2. 2

    排骨川燙去血水,枸杞泡水泡軟。

  3. 3

    七彩菌泡水清洗。

  4. 4

    排骨、七彩菌、米酒、清水入鍋

  5. 5

    進電鍋外鍋2杯水跳起。

  6. 6

    放入調味料及枸杞。

  7. 7

    完成。

  8. 8

    # 今天給大家分享的是好喝營養又健康的菌湯。據了解,菌菇湯的精髓就是菇,其營養相當的豐富,那麼爲什麼我們要經常喝菌菇湯呢?因爲菌菇鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素含量豐富,有滋補強身的作用,菌菇含的大量植物纖維,具有防止便祕,促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用。

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留言 (2)

蕭秀琳
蕭秀琳 @any7407
請問這個是台灣買得到的食材嗎?
每次看您的食譜都很像在看表演!好精彩!👍👍

食譜作者

潘俊霖的(簡單料理)
發布於
花蓮縣新城鄉
#因為下廚~所以幸福,料理不難,動手去煮,失敗難免,相信你也可以煮出一道道美食。 有時忙碌工作一天,回家還要煮一桌菜,想到就讓人無力,下班回家或家裡人少時想簡單煮嗎?不妨為自己和家人準備,一道利用簡單食材就能做的一桌料理,想吃清爽些就多加些蔬菜,直接吃或拌飯、拌麵都OK,每天變換不同的新口味,一道菜就能吃飽飽。在工作忙碌的這年代,對於現在的年輕朋友,對下廚可說是一個非常大的挑戰,對於我寫的簡單料理,就是要讓年青人如何去突破,把料理當作是1件非常簡單的事,只要你動動手,你煮的料理會帶給你的家人或朋友,歡笑及快樂,這也是所為的,"因為下廚所以幸福"。
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