料理步驟
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食材。
- 2
排骨川燙去血水,枸杞泡水泡軟。
- 3
七彩菌泡水清洗。
- 4
排骨、七彩菌、米酒、清水入鍋
- 5
進電鍋外鍋2杯水跳起。
- 6
放入調味料及枸杞。
- 7
完成。
- 8
# 今天給大家分享的是好喝營養又健康的菌湯。據了解,菌菇湯的精髓就是菇,其營養相當的豐富,那麼爲什麼我們要經常喝菌菇湯呢?因爲菌菇鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素含量豐富,有滋補強身的作用,菌菇含的大量植物纖維,具有防止便祕,促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用。
相似食譜
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瓜瓜排骨湯(簡單料理) 瓜瓜排骨湯(簡單料理)
#金廚23 ,一道簡單的電鍋料理,"瓜瓜排骨湯",夏天吃了甘甜爽口又去火,湯鮮味美,暖胃養生湯品,用電鍋燉煮免顧火簡單又方便。在這炎熱的夏日,就要吃點苦瓜來消消火氣,煮一道苦瓜排骨湯就是你不錯的好選擇!電鍋燉煮的排骨湯頭清澈爽口,又帶有點苦瓜,苦苦甜甜的味道,怎麼喝都爽口。加了炸排骨燉煮更是畫龍點晴,增添了湯頭的厚度~~#💗謝謝收看,喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞ 潘俊霖的(簡單料理) -
山藥百合排骨湯(簡單料理) 山藥百合排骨湯(簡單料理)
#愛分享 ,市面上常看到有很多食譜寫著「手殘人也能一次煮出一道料理」,或是「十分鐘完成一道小菜」的食譜,看來真的很吸引人,全都是些看起來簡單,卻常常叫人看不懂怎麽作,真的作又不知如何下手的感覺。有看過我的湯料理的,試試學煮看看我煮的湯料理,自己親身試一次看看我決定和大家分享我親身試過,真的是普通人也能成功的食譜系列。#煮煲湯真的很容易,不管甚麼湯,只要買齊食材,洗乾淨切好,進電鍋`1~2小時就可以了,基本上無論如何都會很好喝,有時不用調味料也很好喝。可是在現代人工作忙碌,說到煮湯、料理可是很大的挑戰,只要動動手你就可以突破它煲出一鍋好湯。在這冷冷的冬天,煮出一道好湯,讓家人喝了暖心又暖胃。#來偶快去準備材料,試一試!#💗謝謝收看,喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞ 潘俊霖的(簡單料理) -
明日葉燉排骨湯(簡單料理) 明日葉燉排骨湯(簡單料理)
#創意煮 ,本週好湯“ 明日葉排骨湯 " 明日葉子摘了,明日又會長出新葉,外觀類似芹菜的“明日葉“ ,它生命力極強,含有豐富營養素,又具有降血壓、抗血栓和穩定血糖的作用,也被視為(長壽草)近年來,野菜養生風氣正流行,春日飲食可別忘了明日葉,巧妙入菜做成輕食,不用刻意進補,也能保健身體。#其實剛開時接觸"明日葉茶包“只是拿來泡茶喝~還滿好喝的說~清清淡淡的味道!想說拿來煮排骨之後,不用調味就超好喝的捏没想到....#💗謝謝收看,喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞ 潘俊霖的(簡單料理) -
藥燉鮮蝦排骨湯(簡單料理) 藥燉鮮蝦排骨湯(簡單料理)
#煮年菜 ,天冷了來道"藥燉排骨湯"中加了蝦子超搭新吃法,會更顯得湯清甜鮮甘,湯頭入喉不會有苦味,風味溫潤不躁中帶點甘甜,不只喝的當下味道好,喝完之後也暖了心暖了胃。#而在工作忙碌的這個年代,對於現在的年輕朋友,對下廚可說是一個非常大的挑戰,對於我寫的簡單料理,就是要讓年青人如何去突破,把料理當作是一件非常簡單的事,只要你動動手,你煮的料理會帶給你的家人或朋友,歡笑及快樂,這也是所為的,"因為下廚所以幸福"。#來偶快去準備材料,試一試!#💗謝謝收看,喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞ 潘俊霖的(簡單料理) -
綠竹筍玉米排骨湯(簡單料理) 綠竹筍玉米排骨湯(簡單料理)
#全食物 ,夏天又到竹筍的產季了,新鮮又清脆的筍子除了涼拌,還能燉雞湯、排骨湯,清爽又不油膩,降血壓、降膽固醇,熱量也不爆錶,綠竹筍湯淡黃色的湯頭,透著一股清甜的滋味,是在炎熱夏天降火消暑的好湯品,加些玉米、排骨用電鍋燉煮,方便又省時。#💗謝謝收看,喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞ 潘俊霖的(簡單料理) -
冬瓜蛤蜊排骨湯(簡單料理) 冬瓜蛤蜊排骨湯(簡單料理)
#家常湯品,電鍋簡單好料理,在工作忙碌的這個年代,對於現在的年輕朋友來說,對下廚可說是一件非常大的挑戰,今天這道"冬瓜蛤蜊排骨湯"可說是非常簡單的湯品料理,就是要讓年青人如何去突破,把料理當作是一件非常簡單的事,只要你動動手,你煮的料理會帶給你的家人或朋友,歡笑及快樂,這也是所為的,"因為下廚所以幸福"。#最簡單的幸福,就從下廚料理開始,謝謝收看,喜歡記得給我個「按讚👍」跟「分享」謝謝。∞ 潘俊霖的(簡單料理) -
藥燉蹄筋排骨湯(簡單料理) 藥燉蹄筋排骨湯(簡單料理)
#我選擇煮飯 ,本週好湯“藥燉蹄筋排骨湯“著名的夜市小吃,也是傳統的温補藥膳,是可以在家輕鬆吃的。這兩天氣溫早晚忽然驟降,腦海中又浮出了想喝點燉湯,於是心想,那就來弄個藥燉排骨吧,於其3~4個人到夜市所花的預算,自己在家可是可以用電鍋煮很豐盛的一鍋。台灣人重食補,每年一到秋冬,其中屬性最溫和者,自然非藥燉排骨莫屬了,喜歡在夜市美食的朋友,應該不難發現一年四季裡,在各大藥燉排骨攤位上總是座無虛席,這道主要仰賴傳統中藥熬煮方式的進補佳餚,雖說黑色清澈的湯頭、十分入味的帶肉排骨、老遠就聞得到的中藥香,是它迷倒眾生的最大誘因,但其無季節之分的溫補功效,恐怕才是讓它名列平易近人藥膳行列的主因吧!#💗謝謝收看,喜歡記得給我個「讚👍」跟「推」。 潘俊霖的(簡單料理) -
花旗蔘栗子排骨湯(簡單料理) 花旗蔘栗子排骨湯(簡單料理)
#惜食物 ,這道湯鮮甜可口,隱隱透出花旗參的甘而不苦的味道,是一道好喝了暖心又暖胃的好湯。"花旗參"可降血壓、抗衰老、抗疲勞、抗休克、提高思維、改善記憶及調節內分泌,增強免疫力及改善心血管功能等作用,補而不燥,老少皆宜。 "栗子"性味甘溫,有養胃健脾、強筋活血的功效,適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等症。#💗謝謝收看,喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞ 潘俊霖的(簡單料理) -
温補蓮藕排骨湯(簡單料理) 温補蓮藕排骨湯(簡單料理)
# 入秋補 ,入秋了用温補藥膳加蓮藕和排骨,來煮一碗"温補蓮藕排骨湯",不僅是一道好湯,光聞著香,入口鮮甜,而且蓮藕甜糯,排骨軟嫩,還有補血養顏、增強免疫力的功效,入秋了不做著來喝真的是太可惜了!#💗謝謝收看,喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。 潘俊霖的(簡單料理) -
絲瓜蛤蜊排骨湯(簡單料理) 絲瓜蛤蜊排骨湯(簡單料理)
#海的味道,絲瓜是夏季生長的季節,吃絲瓜可以消暑解熱,降火氣,適合在夏天品嚐,排骨、絲瓜、蛤蜊的鮮甜,在湯頭上是不用太多調味,吃食物本身天然的是最健康的,是道新手人妻必備料理喔!#💗謝謝收看,喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞ 潘俊霖的(簡單料理) -
佛手瓜玉米排骨湯(簡單料理) 佛手瓜玉米排骨湯(簡單料理)
#全球烹飪,佛手瓜是龍鬚菜的果實,口感爽脆多汁,新鮮佛手瓜清炒涼拌樣樣都可口,放入排骨湯中一同熬煮,湯頭清甜鮮美,潤燥止咳。#親手煮料理,美味又健康,動動手你也可以煮出一道最簡單的幸福料理。#💗"最簡單的料理"最簡單的幸福"謝謝收看,喜歡記得給我個「按讚👍」跟「分享」謝謝。∞ 潘俊霖的(簡單料理) -
蘿蔔紫菜排骨湯(簡單料理) 蘿蔔紫菜排骨湯(簡單料理)
#全球烹飪:黑白配的料理,白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味,現代研究認為,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。#這道湯其實很簡單的一道電鍋料理,很適合居家生活, 這道菜的關鍵材料就是紫菜,而且紫菜的品質決定了湯美味程度,蘿蔔、紫菜、排骨,嫩滑可口,營養豐富,不管是大人、小孩、孕婦等都適合。#這道料理的準備時間很快簡單,也不需太多特別的烹飪技巧,可以簡單又快速做出,一道美味的家常料理。#親手煮料理,美味又健康,動動手你也可以煮出一道, 與家人朋友分享的,"最簡單的幸福料理"。#💗"最簡單的料理"最簡單的幸福"謝謝收看,喜歡記得給我個「按讚👍」跟「分享」謝謝。∞ 潘俊霖的(簡單料理)
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留言 (2)
每次看您的食譜都很像在看表演!好精彩!👍👍