預備食材

20分鐘
2人份
  1. 墨西哥餅皮4張
  2. 蝦仁100公克
  3. 中卷100公克
  4. 洋蔥1/3顆
  5. 洋菇5朵
  6. 奶油少許
  7. 胡椒粉適量
  8. 蕃茄醬1湯匙
  9. 起士絲2大把
  10. 櫻桃莫札瑞拉球3顆

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    洋蔥切絲、洋菇切片、櫻桃莫札瑞拉球切碎,起鍋放些奶油爆香洋蔥,放入蝦仁、中卷、胡椒粉拌炒熟瀝乾備用

  2. 2

    取2張餅皮塗蕃茄醬,鋪上剛炒好的食材,依序放上櫻桃莫札瑞拉球、起士絲

  3. 3

    烤箱先預熱10分鐘,另2張餅皮蓋上後放進烤箱200度烤10分鐘

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姚佩妘
姚佩妘 @cook_12523291
發布於
新北市
就是一個吃貨
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留言 (2)

蕭秀琳
蕭秀琳 @any7407
莫扎瑞拉球是否比較沒有味道!?
上次用一次有加義大利香料感覺還好!
今天單烤放食材上面沒有另外放香料感覺比較沒有味道😆😆

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