最後湯頭甜甜的～很滋補！

鹿茸菇含有高蛋白質、多種氨基酸，脂肪含量較低；而且還含有對人體有益的微量元素鋅、銅和硒及大量的維生素B1、B2、B6、B12和煙酸，具有很高的營養價值。專家們認為它的價值堪比鹿茸，故而將其名字命名為「鹿茸菇」。“聞則松茸，食則鹿茸”- 日本古老的農諺效用 :補腎養肝、護肝解毒、補腎益精、強筋骨、抗衰老、滋補強壯，扶正固本，增強免疫、鎮定安神、降低膽固醇、降血壓，抗糖尿病、抗腫瘤、延緩衰老、主治冠心病，高血壓，白細胞減少症，糖尿病，過敏症等，對過敏源，比如皮膚炎，也有很好的抵抗作用 。不宜: 痛風者請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#阿媽湯水 #中式湯水 #保健食療 #中湯 #中式 #湯品 #湯水 #湯 #簡易 #簡易料理 #料理 #烹飪 #中式料理 #中式烹飪 #家庭湯水 #Small_House_Cooking #蝸煮

佛手瓜湯實在是我家的至愛廣東湯水之一，祛濕清熱滋潤皮膚等好處多籮籮，今次加入潤膚補腎的栗子和蓮子，對調理脾胃和防病補虛也很有幫助啊！ #當季吃

#金廚奬#金廚獎

天氣冷的時後 真的很適合喝雞湯～搭配猴頭菇跟簡單中藥材燉煮非常清甜又滋補的湯品！！歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本✔不定時上傳新菜譜來部落格逛逛：http://dorisicook.pixnet.net/blog蝦皮/奇摩拍賣:Ｄoris 韓系飾品（髮飾/耳環/兒童髪飾/飾品）

姬松茸, 又名巴西蘑菇、姬松菇，原產在南美巴西東南部聖保羅市郊外的「皮耶達提山地」、主要來源於巴西、秘魯及美國等地姬松茸一種相當珍貴的菇類，與猴頭菇、茶樹菇並列三大保健食用菌。效用 :調節身體機能、扶正補虛、益氣扶正、增强精力、補腎滋陰、醫痔廔、防治心血管病、健腦益腎、降膽固醇、降血脂，降血糖、改善動脈硬化、改善肝功能、保護肝、腎、抗過敏、提高消化、活化免疫系統、預防惡性腫瘤、抑制癌細胞、促進骨髓造血功能、抑制干擾白血病的细胞、適合癌症手術後、化療後的患者。注意: 雖然男女老少可以服用，但孕婦及兒童要適量食用禁忌: 忌與高脂、高鈣、甲殻類食品同食。#阿媽湯水 #中式湯水 #保健食療 #家庭湯水 #中湯 #中式 #湯品 #湯水 #湯 #簡易 #簡易食譜 #簡易料理 #料理 #烹飪 #中式料理 #中式烹飪 #Small_House_Cooking #蝸煮

紅棗可去籽以免燥熱。新鮮猴頭菇沒有苦味又好煮，快速美味。

好朋友贈送的愛心栗子怎麼能浪費 熬個雞湯補補身子吧😆

#粉紅十月🩷 指定粉紅食材：枸杞十月份是「國際乳癌防治月」，也稱為「粉紅十月」🩷這是個提醒我們關注乳癌防治、提升健康意識的特別月份。乳癌是我國女性發生率第1位的癌症，發生高峰約在45-69歲之間，且有逐漸年輕化的趨勢。台灣每年有超過一萬名女性罹患乳癌、超過 2000 名女性死於乳癌。透過乳癌篩檢可及早發現，第零期、第一期治療後五年存活率高達95%以上，因此喚醒民眾定期乳癌篩檢的意識，對於早期發現、早期治療十分重要！Cookpad 邀請廚友們一起參與，用充滿愛心的粉紅食材，喚醒大家對乳癌防治的關注，也透過料理來散播正能量，我們也可以一起為乳癌防治盡一份心力💪

平日少見的猴頭菇，雖然是植物，但若烹調得法，其滋味之美妙，並不輸葷食。口感接近肉類，卻又多了一股菇菌類香氣。看食譜-愛生活手記部落格http://bit.ly/1kZ7yiP【愛生活手記．hi! my dear life】粉絲團http://on.fb.me/1qpJsg4訣竅提示【愛生活手記】部落格http://mylifestyle.pixnet.net/blog【愛生活手記．hi! my dear life】粉絲團http://on.fb.me/1qpJsg4

猴頭菇，香濃味美，營養豐富，口感有些像雞肉，常常被煮成素食的麻油雞。猴頭菇處理的工序有些麻煩，但營養好吃也是值得。今天是也有加了真正的雞肉讓這湯正名。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

#入秋要喝湯秋冬補一補又要簡單好料理，就來這道湯品吧！