餐館裡家常的豆干炒肉絲，鹹香下飯好吃，材料取得方便做法也簡單，可以試試。#我選擇煮飯 #ChooseToCook

#快速上菜白豆干是未上色的豆干，植物蛋白質保存也少填加劑的風險，煸香過程能聞到豆香，喜歡吃豆干的人不能錯過這道鹹香的下飯菜。

#愛分享煮飯是記憶美味的實現～小時媽媽會炒滿滿的一碗公榨菜肉絲然後總能快速變出好吃的榨菜肉絲麵媽媽年紀大了換我手勤傳承好滋味榨菜肉絲搭配豆干是好吃的家常菜。

🌱#春天烹飪趣🌸肉絲先用醬油醃過蒜炒就好吃，豆干切薄片蒜炒入味，最後加上小清新的芹菜，是簡單又家常的一道下飯菜。

芹菜有小清新香氣搭配黃豆干切絲跟肉絲蒜炒纖維蛋白質都有了😊是簡單好吃的便當菜

鹽麴的酵素能讓肉類的蛋白質分解變成胺基酸，細分子的胺基酸讓肉質變得柔軟美味，用鹽鞠替代太白粉醃肉，肉片帶有鹹香風味及滑嫩口感，簡單的家常菜立刻升級肉嫩豆干香好吃。#菇王蔬食醬料

#明德辣豆瓣醬 #快速上菜好的醬料用來做家常料理對胃又省事。#明德風味手釀辣豆瓣醬「非基因改造」黃豆與天然海鹽，加嘉南平原鮮紅辣椒，家傳老缸曝曬180天並由老師傅每日親自攪拌，風味自然醇厚、香氣飽滿，成就最經典的名醬。■ 純素 ■ 雙潔淨標章 ■ 無防腐劑 ■ 無味精■ 非基因改造黃豆很好每一項都有符合我的喜歡。

很愛黃豆製品，很幸運到市場有買到五香豆干絲，喜歡就覺特別好吃😋#創意煮

#紅白料理 #家常菜 #芹菜豆干炒肉絲 #跟著季節吃簡單平常的家常菜，在每家的廚房由媽媽代代傳承下去…春天的芹菜細嫩多汁，跟著季節吃正適合。

這道芹菜豆干肉絲小炒基本上跟客家小炒做法差不多，豆干多一道處理程序先煸香再一起燴炒會更好吃喔！另外這樣的小炒菜調味一定要足才能好吃，鹹香乾爽的小炒菜美味又下飯，更是夠味的下酒小菜。😋#好料日記

有沒有一種菜看到品質不錯必買芹菜對我來說是這樣的喜歡芹菜的小清新蒜炒豆干家常好吃#愛分享

#夏天食譜吃瘦肉養肌肉才會健康瘦，腰內肉簡單醃過搭配蒜炒豆乾丁，加些植物蛋白質很棒的毛豆仁，就是好吃營養家常菜。