料理步驟
- 1
杏鮑菇洗淨,切丁備用。
里肌肉切肉丁備用。
薑洗淨去皮,切末備用。
胡蘿蔔去皮,切末備用。
九層塔 去粗梗,洗淨切末備用。
蔥切去蒂頭,洗淨切末備用。 - 2
先將雞蛋和白飯混拌均備用。
熱油鍋,先下薑末、肉丁炒香,加入胡椒粉、醬油翻炒,加入杏鮑菇、胡蘿蔔末翻炒兩下,再加入蛋液白飯,翻炒拌勻,炒至上色,加入調味料翻炒均勻,再加入蔥末、九層塔末翻炒均勻起鍋盛起。
相似食譜
-
-
-
-
-
塔香佐泰式辣醬炒飯 ⭐私房料理💖 塔香佐泰式辣醬炒飯 ⭐私房料理💖
今天分享這道個人最愛的私房版炒飯!用一般食材就能讓味蕾獲得最充分的滿足。◠‿◠蒜香搭上辣醬讓米飯超出色,添加九層塔的香氣更是一絕,有著不能抗拒的好滋味,真會令人有種想手舔美味的感覺耶!♫♫♫~不用擔心辣椒醬會讓炒飯變辣,2茶匙的用量只會寵了味蕾,而不會辣了您的胃喔!◕◡◕您也可加入更多的蔬菜,洋蔥,紅蘿蔔,玉米,青江菜 或任何其他海鮮,肉品,配菜很彈性滴。 桃子 -
塔香蝦仁蛋炒飯 ★ 炒飯 4 塔香蝦仁蛋炒飯 ★ 炒飯 4
青蔥換成九層塔、炒飯時同鍋完成炒蛋,一次嘗試兩種實驗的九層塔蝦仁蛋炒飯。Bingo!!訣竅提示♥ 冷凍或冷藏白飯無黏性,捏散再下鍋炒散更有效率。 貪吃橘
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16797431
留言