#海的味道 這幾天替家人準備3餐，至少有綠蔬菜盡量川燙無油，給父親和家人吃。當季莧菜配上布拉魚小魚真的很對味。(肺腺癌和胰臟癌是不容易查覺疾病，不痛不癢，發現時已很嚴重後期。胰臟癌靠近胃和腸，醫生跟您講您是否有抽菸？可是沒抽菸的人，家裡裝油離分離器，為何還會得胰臟癌？讓我省思思考。難道常在抽油煙機不戴口罩炒菜的人？？我被人家罵亂想）

蔬菜多了小魚乾的香甜，此種煮法適用於所有葉菜類。#金廚獎

#真輕鬆

#營養健康吃#

簡單的汆燙菜ˊ但只要稍為變化一下調味和搭配ˊ就能呈現完全不同的風味和口感ˊ平時可以簡單的蒜頭或薑末清拌ˊ偶爾來點香辣油或干貝醬ˊ也可以像今天一樣用醬油膏和肉燥互相搭配。料理真的可以變化無窮ˊ也充滿趣味。喜歡的趕緊試試看~訣竅提示歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang(痞客邦)http://aap123452001.pixnet.net/blog

低醣早午餐乾煎鹽鯖魚佐時蔬鯖魚沖洗直接放有高度的煎鍋（以免噴油）先加一點米酒醃漬，再放冷壓橄欖油雙面煎煮。我看包裝上面寫雙面隔間5分鐘，中火。煎魚結束的油，顏色深了我覺得顏色有一點不好看就另外拿鍋子煮蔬菜。一般我會把櫛瓜乾煎。但是今天簡單煮就全部放鍋子，加一點冷壓橄欖油。不確定其他蔬菜會不會一起熟，於是我加了一點米酒一起煮，酒收乾以後油的部分剛好可以乾煎，香料調味。預備蜂蜜檸檬百香果水搭配。魚不小心有一面煎太乾了，感覺好適合當下酒菜呀（誤）😳☺️

#好料日記最近可能是氣候比較溫暖的緣故, 菜市場上的青花菜超級便宜的、兩大顆才50塊實在是太划算了、而且又想要清理冰箱剩下來的一些調味料還有食材。所以就決定來做一個簡單的烏魚子干貝醬清炒青花菜、營養健康又有飽足感

高麗菜、空心菜這些青菜，常見的便當菜。每種蔬菜都有不同的營養價值，所以，有看到比較少吃的青菜，我都會嘗試買來自己料理。就是讓小孩也養成，不挑青菜，不要只單一吃常吃的蔬菜。

小吃麵攤的小菜你最喜歡哪一種 ?「小魚豆干」常讓人沒有國泰民安的喜悅自己炒健康乾淨好吃又過癮，如果也喜歡這道小菜一起動手試試吧。朋友分享生酮飲食，見賢思齊用赤藻醣醇替代砂糖炒這道料理，在古裝劇裡是不是用移花接木來容這橋段，還是該用甚麼形容…..哈哈#暖胃暖心

夏天太熱食慾不振，簡單的水燙青菜加上特調的黑芝麻醬，既品嚐蔬菜清甜原味，香味迷人的芝麻醬養生又促進食慾，實在是適合盛夏的料理。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

皇宮菜含鈣量不亞於菠菜，加上小魚乾，應該也算是抗骨鬆的好料理。