單市女孩🫶🏼牛肉炒香菇飯

蘇珵
蘇珵 @gooddora

單市女孩🫶🏼牛肉炒香菇飯

3 人收藏了這篇食譜
編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

20分鐘
  1. 隔夜1-2碗(冰過更加分)
  2. 香菇3朵(切條狀)
  3. 牛肉(切斜條)
  4. 洋蔥半顆(切片
  5. 辣椒2條
  6. 蔥花少許
  7. 兩顆+水攪拌
  8. 黑胡椒少量
  9. 蒜頭3顆(切碎)
  10. 醬油少量

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    開大火熱油,油不要多喔!
    放洋蔥、辣椒、蒜頭爆香

  2. 2

    放入香菇拌炒不用太久,熱就好

  3. 3

    接著放牛肉拌炒,看到類血水後先盛起

  4. 4

    雞蛋加點水攪散再放入鍋中,待有點固型再拌炒後盛起

  5. 5

    放入白飯炒熱,記得飯要炒散後放入醬油少許,大致上色後放入剛剛所有備好的材料,加入黑胡椒少許、蔥花即可

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
蘇珵
蘇珵 @gooddora
發布於

相似食譜