有好的刺身大紅蝦,當然除了醬油大蝦的食法可以再配搭不同的香料來增加鮮味

#雞肉料理 蔥、蒜末、鹽一起快速拌炒土雞胸肉，香氣四溢好下飯😊

「白斬雞」是台菜中常見的料理。炎炎夏日超級適合吃 :)採用「半煮半泡」法，能鎖住雞肉的甜度，雞肉超嫩，纖維中還透著一點肉汁；雞皮底下還有果凍呢。鮮嫩的雞肉搭配洋蔥絲增加口感，再淋上辣辣的韓式醬汁，讓沒食慾的夏天也能胃口大開喔!#白斬雞 #台菜 #韓式醬汁 #雞凍 #金廚獎

#紅白料理 #白斬雞 #日式定食採用「半煮半泡」法，能鎖住雞肉的甜度，肉質Q彈有咬勁，雞皮底下還有一層果凍呢。享用前，淋上酸甜甘口的柚子醬 汁，伴隨紫洋蔥、番茄、堅果一起入口，酸甜的醬汁平衡雞肉的油脂，層次豐富，十分爽口。

#Cookpad線上課程作業

常常吃完豆腐乳後剩下的黃豆湯汁，用電鍋做出好吃的料理

家人最愛這道蒜頭紅燒雞了，不僅僅雞腿軟嫩入味，蒜頭更是綿密香甜。材料簡單，只需要龜甲萬源釀醬油和糖調味，白飯淋上紅燒醬汁就能讓人一口接一口停不下喔!訣竅提示甲、源釀的自然美味，陪您渡過全家人的歡聚食光乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得

簡單的家常小菜，蒜蓉醬油雞翼又香又脆的口味令人忍不住想多吃幾個呀!

洋蔥跟蒜頭的甜味和雞肉非常地搭~不用多餘的調味就很好吃了訣竅提示蒜頭炒一下才香~ 調味不用太重，才吃的到蒜頭洋蔥的甜味

去骨的雞腿肉，料理起來好方便，對忙碌的媽媽來說，真的很好料理，而且肉質吃起來好嫩啊訣竅提示雞捲用棉線綁，要注意綁好，不然進鍋煎，就散開了，皮煎得金黃酥脆，搭著醬汁真美味。用番茄汁來濃縮醬汁，很方便味道也很好。

忽然懷念奶奶的醬油炒雞肉，就自己隨手做了一道。訣竅提示剛開始熱完油鍋，要加入材料前小火即可，才不會噴的到處都是。食後感想超好吃!!超下飯!!