在羅東想吃個石鍋料理真的越來越不容易，曾經吃過一次，後來那間店因為生意太好，人手不足從此享用不到了！現在自己在家也可以來玩玩看～訣竅提示1.用美國玫瑰米煮出來的米有獨特的香味，在拌攪過程中能保持米粒的分明，也更顯米粒的晶透。2.毛豆如果買不到新鮮的也可以用碗豆或冷凍（帶殼毛豆）的，不需事先解凍。3.柴魚片可少不可多，多了就整碗都是柴魚的味道了。一定要水滾再下鍋燙，不可過久，會苦。4.沒有乾的魷魚也可以用新鮮的。5.此料理也可以用一般電子鍋來煮就好，若要直火請用鐵鍋，然後以小火方式煮到米飯熟透，並注意火候。【更多美國米資訊請看】美國米Facebook：http://www.facebook.com/pages/美國米/300814159934502美國米中文網站：http://usrice.com.tw/人妻廚房的粉絲頁:https://www.facebook.com/wifekitchen

青醬要煮的時候再現打，香氣特別濃郁，用蝦頭煉油鮮味十足，九層塔換季前很適合的料理。#我選擇煮飯 #ChooseToCook

#蛋白質餐 #新海鮮 #全食物 #OMNITUNAPOKÉ是夏威夷在地料理，原本正統吃法是在稍涼的白飯上面放上辣味海鮮生食以及各種蔬菜，看起來像是拌飯但又像沙拉，把各種主食及配料擺在碗中，並將所有的配料都切成小丁狀，方便入口又好看。這次搭配上新海鮮的鮪魚罐頭搭配上滿滿的蔬食配料一起吃，搭配特調的酪梨醬，很有夏威夷的風味。因為曾在百貨公司美食街看到類似的生魚蔬菜飯料理才知道有這道很像沙拉的拌飯, 五彩繽紛的蔬食及食材, 在炎熱的天氣吃起來很清爽, 這次使用了新海鮮的鮪魚罐頭來作, 扣除切菜的時間其實準備起來很快也方便, 很適合拿來野餐或是當作午餐的便當, 營養均衡又美味!

你是否吃膩了白飯、炒飯、燴飯⋯⋯，今天就讓我們一起來做出美味可口又能擄獲家人的胃～麻油松阪豬肉拌飯吧！迎喜愛料理的朋友來艸田八家食堂記粉絲專頁https://m.facebook.com/sweetdinner/

簡單三步驟就可以上桌囉~快來一起做做看吧^^歡迎光臨熊貓眼女孩的粉絲頁http://www.facebook.com/aquapeng訣竅提示奶油別熱太久，或太多 不然會變質，太油膩~蒜香飯可以放入電鍋保溫，但別過夜，怕會變苦~食後感想◎完整資訊內容、注意事項，可參見網誌版本(圖+文)喔!!http://aquapeng.pixnet.net/blog/post/95379604

 炎炎夏日不想進廚房揮汗如雨嗎？ 那就來分享一個『超快速、零廚藝、免流汗』的料理吧！  這道清爽不油膩的『鮪魚拌飯』，不管是想瘦身的人或是小朋友都會喜歡的。 米飯裡有豐富DHA的鮪魚、清脆爽口的小黃瓜、蛋白質火腿及營養的炒雞蛋，食用時可以再撒上三島香鬆增加風味。真的非常清爽又好吃！ 訣竅提示 ★用油漬鮪魚罐頭也可以，但一樣要把油濾掉。 ★鮪魚也可替換成鮭魚或白色的魚肉；蔬菜方面也可以增加毛豆、筍子、紅蘿蔔、玉米....等，可自由創意變化。 ★小黃瓜去芯可以保持爽脆的口感，也可避免芯出水，讓拌飯變濕，影響口感。 ★最後盛盤後，也可以再撒上三島香鬆增加風味。 

秋葵肉燥拌飯，給寶貝滿滿的營養。 饅頭媽育兒親子料理http://mantoumama.blogspot.tw/饅頭媽粉絲頁https://www.facebook.com/mantoumama

好喜歡酪梨熟了之後有濃純的香味，口感很細很滑，有點像是軟質的乳酪，與飯拌在一起好好味～酪梨愛好者必試！五分鐘就完成了！歡迎光臨阿妮塔的粉絲頁♥ https://www.facebook.com/Agneta.Love.Kitchen訣竅提示原文請看：http://agneta.pixnet.net/blog/post/30942637  ＊ 一定要用熟酪梨。 ＊ 如不愛香菜，可以省略。 ＊ 喜歡酪梨還有點顆粒感的，可以跟我一樣不要壓的太碎喔食後感想喜歡酪梨嗎？請試試看︿︿

好吃營養的醋拌飯，裡面填加多種食材，簡單的主食也就可以吃進多種營養喔！而且天氣熱的時候，飯裡加入壽司醋更有開胃效果，胃口不好的朋友真的可以試試這道料理～裡面的材料我加入毛豆、小黃瓜、鮭魚、雞蛋，每樣食材都有自己的口感，所以吃的時候滋味很豐富，也很有食感！https://www.facebook.com/viola.lovecook/

看起來有點費工的韓式拌飯，其實花點時間切配食材，炒和煮的步驟一氣呵成，做起來並不困難。但畢竟花費的料理時間不少，一次可以多做一點比較划算！如果有剩菜也不必擔心，隔天混在一起做成飯糰，美味無比！★歡迎光臨我的粉絲頁https://www.facebook.com/2016happy365/★部落格http://bear0630.pixnet.net/blog★IG 🔎happycooking365

黃、綠、紅......繽紛的色彩,總是吸睛也讓人食慾大開小卷鹹香下飯、醃黃瓜解膩開胃一樣簡單做、低油煙推薦給大家訣竅提示這裡有lalahttps://www.facebook.com/lala.cookeveryday這裡也有http://cookingfun0307.pixnet.net/blog歡迎你來找~~

炸醬常用來拌麵用，其實來拌飯也是很美味的喔！這裡加入蓖薺增加口感，讓常見的炸醬更有不一樣的口感變化喔！Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/高人氣的家常菜！https://goo.gl/fh7yrw