料理步驟
- 1
兩大匙油,大蒜爆香,桂竹筍需油多一些才好吃。
- 2
將桂竹筍放入煮。
- 3
加入醬油膏,兩大匙,少許醬油。 再加一小匙黃砂糖,或冰糖都可以,再加入約200cc的水,轉小火悶煮,約二十分鐘入味即可。
- 4
盛盤上桌
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