將香蕉與起士一起包裹外層再用絞肉包成肉丸子~炸至金黃酥脆一口咬下口感多層次味道真豐富~一道滿足味蕾的新滋味小心爆漿喔!!訣竅提示由溫先加熱至160度炸至定型再升溫180度炸到外酥熟透即可食後感想一口咬下口感多層次味道真豐富~一道滿足味蕾的新滋味小心爆漿喔!!

制作影片☞ https://youtu.be/VbaQtbOkSyk 脸書☞ https://www.facebook.com/happeabites 濃郁軟綿的爆漿起司馬鈴薯球非常容易製作。麵包粉讓爆漿起司馬鈴薯球的外層酥脆口感更明顯，搭配上入口即化的薯泥球，加上培根提味就像是神來一筆～訣竅提示1. 美国马铃薯味道细腻,质感浓稠,很适合做薯泥 2. 要是希望薯球的外皮较厚,步骤3可以重复几次,如果买到的马铃薯质感较软,水分较多,也可以裹上几次面包粉 3. 喜欢吃培根可以用培根包覆整个薯球,由于培根味道较咸,薯泥的调味可以淡一些

健康又美味的趴踢菜餚來囉！讓你輕鬆招待客人，又不需沾染一絲油煙味。 一口咬下，先竄出淡淡的蔥甜，隨著咀嚼，釋出肉汁交織著Cheese的香濃奶味，滿滿洋溢的幸福感。訣竅提示★  喜歡帶辛辣味，步驟2 的鹽葱不要加熱。  ★  變化菜色時將「鹽葱」代換為︰番茄義大利麵醬或青醬。★  火鍋牛肉片，勿使用長向超過 10cm，小卷些快熟肉嫩且1口剛剛好。★  起司片鹹度加上蔥的鹹度調味剛剛好。

這陣子大家都瘋迷~ Candy Crush ！幫孩子做爆漿cheese鬆餅球當點心時，突然手癢想試做看看終極爆炸球~只做了兩顆解解饞...(熱量高了點兒 @@)孩子問：「為什麼不全都做?...」媽咪說：「...這...這本來就得來不易啊！」呼~ 還好我反應快... (｡◠‿◠｡)Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab訣竅提示放涼後的Cake Crush球雖然表面的巧克力凝固了，但是中間的起司也會凝固！Mia建議溫溫的吃！一咬下，cheese就爆漿流瀉出來...超有Crush的fu~ 當然Cake馬上被消滅囉！❛◡❛✿Mia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab食後感想一咬下，cheese就爆漿流瀉出來...超有Crush的fu~ 當然Cake馬上被消滅囉！

今天來介紹一道全家大小都愛吃的料理, 重點是作法也簡單哦~牛肉起司球, 一看到名字, 大家就容易想到這道料理是用油炸的一道料理, 但是其實用烤的味道也完全不差, 而且更少油, 更健康, 不管作為主餐的配菜, 或是聚會聊天時的下酒菜都是非常適合的喔~這道料理可以搭配自製的藍紋優格醬, 味道濃郁但不油膩, 大家可以打開以下的連結了解做法喔~https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/9876766-%E4%BD%8E%E9%86%A3%E6%96%99%E7%90%86-%E9%86%AC%E6%96%99-%E8%97%8D%E7%B4%8B%E5%84%AA%E6%A0%BC%E9%86%AC

牛肉汁措手不及的噴發出來，麵皮的嚼勁恰到好處～老公吃完說要當年菜，不是我在說的完美牛肉餡餅！

馬鈴薯泥加入炒過的牛肉和大量的起司，做成丸子狀後過三關下鍋油炸，炸到表面金黃酥脆，一口咬下有滿滿的起司香~訣竅提示內餡除了牛肉也可以加很多其他的食材，像是玉米等蔬菜，或是海鮮也可以~

#全球烹飪#地瓜地瓜球應該是台灣小吃裡面非常受歡迎的其中一款、尤其是夜市的攤子每到了下半場大家吃飽喝足的時候、走在路上都喜歡來一杯手搖飲加地瓜球、這真的是台灣非常道地的在地食材。最近因為颱風之後市場上許多的食材都變得很貴、但是地瓜跟地瓜葉永遠就是CP值最高的食材、隨時買都能維持穩定的價格、而且又可以變化出很多豐富的料理。這次嘗試做看看市場熱銷的地瓜球、不過還是想要做一點小變化、所以變成加入起司在裡面的爆漿款、也難得嘗試油炸兩種方式來做、這樣子就可以吃出有一點偏鹹口味的地瓜球完全不膩、是跟夜市口味不一樣的感覺。

＃紅白料理＃全聯＃全聯牛肉當孩子幼小時，餐桌儀式化行為十分重要，設計適合幼齡孩童的西式餐飲，在日常飲食中學習西餐。

自己用絞肉做的丸子，放入滿滿的起司，先炸過後再用紅酒燉煮，又香又多汁，一口咬下起司還會爆漿~訣竅提示包的時候起司不要放太多，不然丸子會裂開

牛排大餐一直都是重要節日必備的料理，情人節這麼特別的日子當然也不例外囉。如果在家就能作出餐廳級的牛排，那絕對是征服另一半的心與胃口的重要利器啊!!!今天就讓我們用超級甘鮮的淬釀日式和風醬油露-干貝風味熬煮誘人牛排醬汁，搭配用香酥蒜片引出原味的牛排，一點一滴用心包覆成美味誘人的幸福料理吧~~喜歡這道料理嗎，歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味：https://www.facebook.com/lovelovinghome

好像很久沒吃肉了...訣竅提示混合肉丸可以用手抓比較可以混合均勻，多摔幾下可以篩出筋較不容易散開加麵包丁or麵包粉是為了增加煮熟後的溼度蕃茄罐頭我是買本身有調味的，若無調味可以加綜合義大利香料（百里香/ 巴西里）調味