先前做過芒果腸粉。芒果河粉。。芒果米線。。而家整個芒果烏冬。。而腸粉。。河粉。。米線。。烏冬全部都係甜品。。用蒟蒻粉加椰漿做成。。 #點心食譜

芒果椰汁腸粉，光滑的外皮是用蒟蒻粉和椰汁製成，然後捲着新鮮的芒果肉，入口非常爽滑彈牙，而且美味又健康。 蒟蒻是一種水溶性膳食纖維，可排毒和降脂，而且熱量低，吃多也不怕肥胖。 訣竅提示加入蒟蒻粉煮成的椰汁，放涼一會就會很快凝固，如果還沒開始做椰汁膜時，剛煮過的椰汁已凝固的話，可再次加熱煮溶。 食後感想https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

芒果糯米飯，到曼谷必吃的甜點之一。其實，好吃的芒果糯米飯不難做，主要就是掌握好椰奶的新鮮度和糯米飯的軟熟度。將蒸好的糯米飯拌入椰奶，吸收椰奶的糯米飯粒粒飽滿有彈性。過後，搭配上芒果，淋上剩餘的椰奶，簡單又美味的芒果糯米飯就完成了。當然，這道甜點的好吃程度很大部份由芒果主宰，所以記得購買味道香甜的芒果。這甜點也可用榴槤替代。Facebook： https://www.facebook.com/squallcuisine/部落格： www.squallcuisine.com

突然見大家喜歡做芒果河粉..介紹大家整多個""黑白配""..即係河粉加涼粉...再加埋啲芒果蓉....

這是一個芒果的季節，來運用當季水果加上蒟蒻變化出一道創意的甜點吧，芒果的香甜，牛奶的奶香，加上蒟蒻米QQ的口感，真是太香濃好吃啦~訣竅提示旭家蒟蒻這邊買 http://www.pcstore.com.tw/Asahiya/

盛夏就是品嘗芒果的季節,芒果和椰奶的組合,香濃無比又冰涼滑溜的口感,椰奶的香氣和芒果的香氣真的很搭,那好吃的芒果椰奶凍,快來試試,好消消夏日暑氣!

用健康低醣蒟蒻米取代加工食品西米露

這道甜點傳統的用椰漿煮的作法蠻麻煩的，後來發現用椰奶粉是個好主意，只要拌入煮好的飯中，再放入冰箱冰鎮一下，糯米就會充滿了香味和甜味。美國圓糯米黏度高，涼涼地吃口感Q彈，淋上椰汁後，吸得飽飽的椰漿風味的糯米再配上新鮮芒果，炙夏來上一份，充滿了夏日風情喜歡這道料理嗎，歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味：https://www.facebook.com/lovelovinghome訣竅提示【更多美國米資訊】美國米Facebook：http://www.facebook.com/pages/美國米/300814159934502美國米中文網站：http://usrice.com.tw/

繼舊年“芒果米線“.。之後。.仲俾某甜品舖做成自家甜品後。。。今年再做“香芒波菜麵“。。今次加多半隻“香芒溏心蛋“。。同加咗啲蒜蓉。。係用波蘿切碎做嘅。。訣竅提示影片有詳細做法→https://youtu.be/2oEmaqJ6wjA

夏天冰箱裡總缺不了一些冰冰涼涼的東西果凍、布丁，還可以自己用新鮮水果來做奶酪很清爽，很健康，也很好吃唷！用當季最香甜的愛文芒果自己做成又香又濃的芒果奶酪會是炎熱的夏天很棒的消暑甜點。訣竅提示詳細圖文分享：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30258296

這道西式點心其實跟中國的「楊汁甘露」精髓很相近。一樣是用上盛夏盛產的芒果，加上鮮奶、椰奶。西谷米則以泡脹很像小西谷米的奇亞子代替。不過這道點心不僅作法簡單，還用上近年很夯的奇亞籽，可說營養消暑，又是健康滿點。訣竅提示奇亞子是鼠尾草種子，低糖、高纖、高蛋白、高Ω-3、抗氧化，是很養身的食品，它泡水就會脹大成透明圓球。可以前一夜先泡好冰箱冷藏，隔天就是很好又營養的早餐。食後感想這次沒有加椰奶和糖，但牛奶和優格就很有奶香，芒果也甜，整體清涼可口好吃。

夏天冰涼涼吃最對味~加些牛奶令芒果西米露更香醇!厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/222訣竅提示糖的份量可依芒果甜、個人喜好調整。西谷米邊煮邊攪拌，以免黏成一團或黏底。食後感想夏天冰涼涼吃最對味~加些牛奶令芒果西米露更香醇!