把土司壓扁並放上起司片後捲起來壓緊，沾上蛋液再用奶油把沾了蛋液的土司煎的酥酥的～熱熱的吃!! 外酥內軟!!雖然簡單，卻很美味～ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/訣竅提示法式吐司如何不會軟軟爛爛的?!  只要把吐司沾滿蛋液後用小火慢煎,不用一直翻動,煎到四面都定型時最後開中火快速把每一面都翻過一下(一定要顧著,不要燒焦了),奶油會把外層的蛋液煎到酥酥的;而一開始的小火慢煎則會把吸進吐司的蛋凝結膨脹.所以這樣的法式吐司在冷掉後雖然酥度會減少或消失,但還是會保持形狀不會是軟軟爛爛的.食後感想酥酥香香,鹹的或甜的都好吃.

沒吃完的土司拿來做法式土司當然～要買土司回來做也是可以這土司是厚的～用奶油煎過鬆鬆軟軟的又香，注意的是用奶油煎要小火喔！大火奶油會燒焦土司最少泡5分鐘以吸收蛋液薄片土司也是可以做，只是口感不會像厚片土司好吃，厚片土司口感鬆鬆軟軟的！兒子愛吃撒糖粉的，我喜歡淋上果醬，這款果醬超方便～一次用一顆剛剛好！

吃不完的吐司總是讓人傷腦筋 只要運用平底鍋就能快速做一份美味的 法式蘋果乳酪吐司~ 蘋果與乳酪相融的口感迸出幸福好滋味喔訣竅提示若是不喜歡蘋果也可以換上自己喜愛的任何口味喔! 除了蜂蜜與肉桂粉也可以淋上巧克力醬,煉乳,糖粉喔^^食後感想蘋果與乳酪相融的口感迸出幸福好滋味喔

將雞蛋沾滿土司煎到香香酥酥,充滿焦糖味的香蕉滴上檸檬,淋在蛋香的土司上,撒上蔓越莓果乾,酸酸甜甜的甜蜜滋味!就偶爾讓熱量拋到腦後吧~

在蛋液裡加點肉桂粉增添風味，土司慢慢煎金黃，就是美味的法式土司囉~~♡訣竅提示1.解說茶匙（小匙）＝t。大匙＝T

最愛法式吐司那漂亮的紋路和鬆鬆軟軟充滿蛋香的口感材料非常簡單也因此可以有好多變化家裡剛好有人送了青森蘋果很清新的香氣做了簡單版本的果醬非常高雅的美味~是否覺得外面餐廳的法式吐司比較好吃, 而自己做的感覺怎麼只有外觀有像, 但口感好像蛋是蛋吐司是吐司, 不像外面吃過那樣到達一個融合到疑似布丁的境界呢?秘訣就是浸泡的時間, 如果時間允許, 請嘗試使用厚片吐司浸泡1-2小時, 如果是較乾硬的法式長棍或放了幾天的麵包甚至可浸泡隔夜, 感受一下其中的不同喔!#蛋料理

滿滿蛋香味的法式吐司，是茉莉很喜歡吃的早餐選擇，這個版本是添加稍微有甜度的豆漿，不是加牛奶，也不另外加糖，是較健康清爽的法式土司～

吃膩了烤吐司嗎？作法很簡單，動手試試看吧！牛奶、雞蛋、吐司，就可以做成～好吃的法式吐司哦！ 訣竅提示煎吐司一定要小火，不然很容易燒焦喔！剩下蛋液可以拿來炒成嫩蛋，一起吃喔～營養好吃、簡單的早午餐就完成囉。

微微酸甜並帶有薄荷香氣的莓果醬配上甜甜的法式吐司剛剛好！訣竅提示1.吐司必須要均勻地沾上蛋液(中間也要將蛋液吸收進去)，吃起來才會好吃2.火侯要仔細控制，避免燒焦，不然吃起來會有焦味

一般都是加上肉鬆的法國土司.加上小兒子不愛吃肉鬆,所以就來換換口味啦!訣竅提示健康的三餐,就交給元本山!食後感想海苔的香味配上法國土司口味...真是超棒的!外面那層也可以抹上沙拉醬較易附著在土司上,而美美我則是直接附著,所以較不易附著在土司上喲,但這樣子海苔會脆脆的喲~!

~一杯咖啡一份法式肉桂吐司~吐司中散發出淡淡的肉桂香~讓人沉靜在這簡單的幸福滋味裡~做法簡單好上手喔!任何時間都能享受訣竅提示~肉桂粉直接加在牛奶中一起拌勻,待吐司吸飽湯汁,整塊土司都會有淡淡的肉桂香喔食後感想~吐司中散發出淡淡的肉桂香~讓人沉靜在這簡單的幸福滋味裡~

以前在瑞典常常看法國室友在煎香蕉，在台灣有許多鐵板燒餐廳也都有煎香蕉的料理，通常會淋上巧克力醬或是蜂蜜搭配，此次嘗試起司的組合，鹹鹹甜甜的與起司巧克力有異曲同工之妙。訣竅提示1.多出來的煎香蕉直接食用，外脆內軟十分可口。2.手邊沒有烤箱的朋友可以使用早餐的起司片，先在土司上鋪上起司片，再放上剛煎好的香蕉片，運用香蕉片的餘溫融化起司片，一樣很美味。食後感想簡易美味的香蕉料理，不論是作早餐或是下午茶都十分滿足：）