豆腐燒雞丁
小曹很愛吃 @cook_6816068
雞肉加上豆腐燒煮入味，簡單下飯的家常菜，夏天吃清爽無負擔。
小曹的Facebook~~歡迎大家來聊聊~~ ❤
https://www.facebook.com/tsaokitchen
訣竅提示
1.解說小匙＝t、大匙＝T。
豆腐燒雞丁
雞肉加上豆腐燒煮入味，簡單下飯的家常菜，夏天吃清爽無負擔。
小曹的Facebook~~歡迎大家來聊聊~~ ❤
https://www.facebook.com/tsaokitchen
訣竅提示
1.解說小匙＝t、大匙＝T。
料理步驟
- 1
雞里肌切丁加入醃料醃20分鐘。
- 2
醃料同時，將材料洗淨切好。豆腐切丁、紅甜椒切小塊、香菇去蒂切厚片、蒜切末、蔥切成蔥花備用。
- 3
調味料調勻備用。
- 4
熱鍋加一點油，中火放入蒜末炒香，再放入雞肉炒至變白。
- 5
放入紅甜椒與香菇拌炒一下。
- 6
加入調味料與豆腐，煮滾後轉中小火加蓋烹煮10分鐘即可。(煮的時候可用木鏟輕推或晃動鍋身幫助入味)
- 7
起鍋前淋上少許香油及蔥花就完成了~~
相似食譜
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2068179
留言