#控醣便當跟著花花老師家做控醣便當，進入第三週我可以享瘦又不怕餓肚子。這週苦瓜雙蛋便當＋菜脯蔥花烘蛋捲（蛋奶素），我沒特地去買用冰箱現有食材，竟然能煮出色香味控醣便當。日式佃煮牛蒡紅蘿蔔，煮好拌入烤熟黑白芝麻增添美味，芝麻含有豐富的維生素E，經常食用黑芝麻的人，有抗衰老和延年益壽的作用。

不愛吃紅蘿蔔的大人小孩，這招好像很有用

我是一位媽媽，家裡孩子不愛吃蔬菜，想個辦法讓他吃蔬菜，我把紅蘿蔔打碎與蛋一起弄成蛋捲給他吃，結果意外的吃了不少。

用紅蘿蔔、蝦仁做成的鮮蝦蛋卷，不但鮮香美味，而且營養也很豐富。做法非常簡單，將紅蘿蔔、蝦肉和調味料混合成饀料，然後鋪在蛋皮上，捲好後放入蒸鍋裡蒸熟，取出切塊後就可以食用。訣竅提示蛋卷除了用蝦肉，也可以用豬絞肉，雞絞肉、魚肉來做，用魚或蝦肉味道會比較鮮甜美味。食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

簡單又營養滿分 帶著甜味的紅蘿蔔 稍微變化一下#金廚獎

#出國比賽紅蘿蔔、白蘿蔔等根莖類的纖維質幫助排便，平時所需的維生素，也有紅薑黃，增加免疫力也一併保養。

因為不怎麼喜歡吃紅蘿蔔，又希望能營養均衡，又喜歡吃鹹的肉鬆捲，所以就把它們都在加在一起了，很好吃呀！訣竅提示如果覺得皮比較厚，可以把麵糰分成3分，變成烤3盤！我是烤盤比較大，所ˋ以分成2盤。每台烤箱的溫度也比較不一樣，所以烤的時間視狀況而定！有白芝麻的人，也可在灑上蔥花時一併灑上，增加香味。因為我不喜歡吃白芝麻，所以就沒放。 食後感想真的非常好吃喔，小孩子也都會很喜歡。如果有喜歡吃的蔬菜也可以加上去喔！營養好吃！做菜輕鬆隨興開心最重要，自己要吃，乾淨營養就好，即使賣相不好，也沒關係喔！

本來是要用紅白蘿蔔豬肉捲，但家裡現成食材只有紅蘿蔔，就簡單做一下就好。

紅蘿蔔葉清香，紅蘿蔔素比本體還豐富！剛好買到新鮮的像翡翠一樣美的紅蘿蔔含葉，所以就來個紅蘿蔔親子烘蛋！ #好料日記

只需要紅蘿蔔跟雞蛋就能做出的超簡單料理，帶便當也很適合。完美比例讓蛋捲吃起來外脆內嫩，而且完全沒有紅蘿蔔不討喜的味道，就算是害怕紅蘿蔔的人一定也能吃！#公益食譜

昨天幫朋友慶生， A了兩條自種的紅蘿蔔回來。 沒做過紅蘿蔔口味的蛋糕， 邊做、邊想、邊紀錄... 計畫想用鮮奶油當餡料的， 在看見冰箱裡的輕乳酪蛋糕時瞬間轉變， 煮過的紅蘿蔔沒有刺鼻的味道， 漂亮的天然顏色好誘人， 配上香濃的輕乳酪夾餡， Mia家的公子很喜歡!更多的idae在Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab訣竅提示內餡也可以使用打發加適量糖份的鮮奶油，都是很適合的搭配。先在蛋糕表面橫切幾道不切斷的刀痕，能幫助蛋糕捲捲出彎度，不斷裂。Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab食後感想煮過的紅蘿蔔沒有刺鼻的味道，漂亮的天然顏色好誘人，配上香濃的輕乳酪夾餡，Mia家的公子很喜歡!

經過燜煮的紅蘿蔔和蛋一樣軟嫩❤