日本京都的抹茶粉製作，味道的確是一級棒；顏色沒有台灣買的抹茶粉來得深色。卻是很柔和的綠。超愛的。不過價錢不便宜，品嚐時效也短。 這次拿來製作輕乳酪蛋糕，這次的乳酪放得比較少，味道清爽中還是有濃濃奶香乳酪味。做了2種款式，一為原味加抹茶拉花，二為抹茶口味加原味拉花。 烤好顏色沒有想像中的亮麗，但是不減蛋糕的美味。 本來想冰更涼再切塊，但是小人兒吵著要吃了，而且吃了2塊還想要。當然請她晚點再來吃。食後感想味道清爽中有濃濃奶香乳酪味。做了2種款式，一為原味加抹茶拉花，二為抹茶口味加原味拉花。 

婆婆蜜了一鍋紅豆，所以我趕緊去翻出之前買的臺灣抹茶，搭在一起是個絕配吧！臺灣抹茶顏色有點暗……訣竅提示切乳酪蛋糕時，刀子要泡一下熱水，擦乾再下刀，每下一刀都要重覆動作，切出來的蛋糕才會整齊漂亮食後感想濃濃的抹茶味，搭著蜜紅豆，超級麻吉，還可以再加杯無糖熱茶喔！

最近買了一個六吋的蛋糕模就趕緊想要試做看看XD於是參考了淇淇的配方味道真的非常讚XDhttp://www.wretch.cc/blog/flowerbee/9061284不過平常做習慣八吋蛋糕六吋感覺有點小哈哈哈不知道是不是錯覺XD訣竅提示1.一定要冷藏時間足夠才可以拿出來切，沒有冰透很可能會切的不好看！食後感想原作者做的真的好漂亮XD而且眼尖的朋友們一定發現我畫花少畫進去一筆不過喜歡抹茶的朋友一定也會愛這道乳酪蛋糕抹茶味很香濃，完全不會跟乳酪不搭嘎喔！ =)

這次是客訂蛋糕，剛好前陣子作了這款，婆婆朋友吃了喜愛得不得了，一口氣訂了五個，那就多做一個自己嗑囉！訣竅提示此配方為一個6吋的圓模，建議試用活動不沾模，脫模比較簡單，下面放一個有高度的罐頭，由上往下拉，即可輕鬆脫模食後感想京都宇治抹茶的味道比較濃，微苦的茶香，與淡甜的蜜紅豆，果真很麻吉

身為一個重乳酪愛好人士，必須研發出新的口味，於是把上集的食材，延伸抹茶重乳酪!!各位抹茶控的朋友們!!還不快還嘗試看看呢!!每次打乳酪都好像在打400次咖啡一樣超累!!!

輕乳酪蛋糕，主要材料奶油乳酪，平時缺貨就到costco補貨就會買一條來用，價格不貴品質也很不錯。抹茶部份可以使用含糖的抹茶粉，大都是可直接沖泡用，拿來製作甜點效果也不錯，畢竟純的抹茶粉價格貴的很，一般進口超市都有得買喔！訣竅提示【肉桂打噴嚏臉書】 http://www.facebook.com/u5u5u5u【欲知詳細內容請至肉桂打噴嚏】 http://kkoko0620.blogspot.tw/2014/07/blog-post_19.html

濃郁奶香「抹茶巴斯克蛋糕」零技巧就能輕鬆完成,抹上鮮奶油、加上幾顆草莓就好可愛喔！！MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

#金廚獎參考花花老師的食譜

將抹茶獨特的風味篩進濃郁的乳酪餡，舀幾匙蜜紅豆加以調和，甜而不膩，綿密清新的抹茶紅豆乳酪蛋糕，滑下喉際，齒頰生香的好滋味讓人念念不忘!!部落格詳細看:http://cksmom.pixnet.net/blog/post/190524291粉絲專頁逛一逛https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示1.預先將奶油乳酪、蛋放至室溫狀態備用2.每一攪拌動作務必確實攪拌完全均勻3.自製蜜紅豆作法請參考http://dodocook.com/recipe/60125塔咪的生活狂想曲FB有空逛逛唄^^https://www.facebook.com/cksmom0910

濃厚的抹茶與起司的結合,上品的味道,京都宇治抹茶生乳酪蛋糕訣竅提示自製酸奶油http://dodocook.com/recipe/55061 有任何不明白的地方,歡迎到我的痞客幫或我的facebook問我喔,因為有時這裡會收不到訊息 我的痞客幫:http://hanaskichen.pixnet.net/blog/post/179717614我的facebook: https://www.facebook.com/hanaskichen 

#金廚獎鮮花、巧克力，歡慶西洋情人節。以抹茶為主味，內餡是紅豆+乳酪的磅蛋糕；不甜不膩、美味合宜⋯吃一口，滿滿的愛與幸福💕

#Cookpad廚藝賞2019奶油濃郁,濕潤和柔軟並帶有抹茶口味的舒芙蕾乳酪蛋糕影音作法:https://www.youtube.com/watch?v=SaJuIFboASc部落格http://laviedefiona.pixnet.net/blog