![[日式料理] 金菇牛肉卷 超簡單食譜 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/4cbff67722e75f42bc02bfeb5f7a0706/300x426cq80/%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86-%E9%87%91%E8%8F%87%E7%89%9B%E8%82%89%E5%8D%B7-%E8%B6%85%E7%B0%A1%E5%96%AE%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%88%90%E5%93%81%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
[日式料理] 金菇牛肉卷 超簡單食譜
小嫺 @cook_6827627
這個菜式我真的很愛，差一點想把它收起來不分享了（開玩笑）～
因為這個菜太簡單，如果你家有牛肉片加金菇，就完成了，我覺得是完全沒有失敗的可能，
不管你想要宴客，做便當，下酒菜，它都可以。
你的朋友見到還會說，你做菜真的好厲害，其實你用不到20分鐘就做完了（笑）
Facebook：https://www.facebook.com/Ada.food.life
IG: @ada.food.life
訣竅提示
想要小口一點，就把牛肉片切半包金菇起來，不然一整片包多一點金菇，最後切半上桌，看起來更美味（而且沒那麼咸)
想醬汁包緊一點的話，只要最後加一點點栗粉水就好了。
喜歡的話，最後放一點蔥花會很好看。
[日式料理] 金菇牛肉卷 超簡單食譜
這個菜式我真的很愛，差一點想把它收起來不分享了（開玩笑）～
因為這個菜太簡單，如果你家有牛肉片加金菇，就完成了，我覺得是完全沒有失敗的可能，
不管你想要宴客，做便當，下酒菜，它都可以。
你的朋友見到還會說，你做菜真的好厲害，其實你用不到20分鐘就做完了（笑）
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訣竅提示
想要小口一點，就把牛肉片切半包金菇起來，不然一整片包多一點金菇，最後切半上桌，看起來更美味（而且沒那麼咸)
想醬汁包緊一點的話，只要最後加一點點栗粉水就好了。
喜歡的話，最後放一點蔥花會很好看。
料理步驟
- 1
材料就只有這兩樣 ：）
![[日式料理] 金菇牛肉卷 超簡單食譜的食譜步驟1照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/e90b1953d881cd206f794ba7e27b5c61/160x128cq80/%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86-%E9%87%91%E8%8F%87%E7%89%9B%E8%82%89%E5%8D%B7-%E8%B6%85%E7%B0%A1%E5%96%AE%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-1-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 2
把牛肉放平，把少許的金菇放在中間，卷起來。
![[日式料理] 金菇牛肉卷 超簡單食譜的食譜步驟2照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/bcd916fc5f7572947f526a705af29b0a/160x128cq80/%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86-%E9%87%91%E8%8F%87%E7%89%9B%E8%82%89%E5%8D%B7-%E8%B6%85%E7%B0%A1%E5%96%AE%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-2-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 3
鍋子放一點點的油，熱了把金菇卷放進去
![[日式料理] 金菇牛肉卷 超簡單食譜的食譜步驟3照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/d1b476073dc2e179190648810c7bb49b/160x128cq80/%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86-%E9%87%91%E8%8F%87%E7%89%9B%E8%82%89%E5%8D%B7-%E8%B6%85%E7%B0%A1%E5%96%AE%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-3-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 4
牛肉卷有一點金黃（深啡色）以後，把調味料放進去，等收汁就完成了。
![[日式料理] 金菇牛肉卷 超簡單食譜的食譜步驟4照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/77816b6519428e805aca893e958b6c85/160x128cq80/%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86-%E9%87%91%E8%8F%87%E7%89%9B%E8%82%89%E5%8D%B7-%E8%B6%85%E7%B0%A1%E5%96%AE%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-4-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 5
完成了
![[日式料理] 金菇牛肉卷 超簡單食譜的食譜步驟5照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/dc6507e5309329e656c7a0103c42503b/160x128cq80/%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86-%E9%87%91%E8%8F%87%E7%89%9B%E8%82%89%E5%8D%B7-%E8%B6%85%E7%B0%A1%E5%96%AE%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-5-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
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金菇牛肉卷Sliced Beef with Enoki Mushrooms 金菇牛肉卷Sliced Beef with Enoki Mushrooms
只因突然之間很想吃。。。很想念那種牛肉金菇配合起來的特別味道。。。雖然真係好好食, 但係記得唔好食咁多啊！如果你吃這個為主餐，請確保您有大約2用於蔬菜和最多6-8個金菇牛肉卷就好了When sliced beef meets Enoki Mushrooms....They are the perfect couple lol <3 It is super yummy but please be aware the portion size. If you have this for main meal, make sure you have about 2 serves of vegetable and maximum 6-8 Sliced Beef with Enoki Mushrooms. 喜歡的請給我訂閱,留言或者轉發吧:)For more information: - Email: kaiyi629@hotmail.com- Instagram @dietitian_kaiyi- Facebook @dietitian kaiyi訣竅提示雖然真係好好食, 但係記得唔好食咁多啊！ 少食多滋味多吃壞肚皮 XD 食後感想KaiYi Chui - 澳洲註冊營養師 (APD)- 國際認可執業資格- 推廣健康飲食, 食物及營養的諮詢, 飲食建議及營養治療, 設計餐單( 糖尿病、腎病、高膽固醇、過胖、胃口不佳、營養不良、腸胃不適等), 餐單評估, 運動營養, 健康煮食等- 熱愛旅遊, 分享異國食物資訊- 機構及個人服務，營養講座、工作坊，健康飲食諮詢- Email: kaiyi629@hotmail.com- Instagram @dietitian_kaiyi- Facebook @dietitian kaiyi KaiYi Chui - Australia Registered Dietitian (APD)- Provides easy meal ideas and nutritional information - Healthy eating, dietary advice and healthy cooking etc.- Foodie & traveller ~ travels and eats around the world-Fluent in 3 different languages: English, Cantonese and Mandarine- Email: kaiyi629@hotmail.com- Instagram @dietitian_kaiyi- Facebook @dietitian kaiyi
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