鹹豬肉炒韭菜

QQ廚房 @cook_6164912
黑胡椒調味醃製的鹹豬肉,與剩餘的洋蔥搭配選用韭菜白較多些的韭菜品種一起拌菜,不須再任何調味,風味迷人!
訣竅提示
將醃好的鹹豬肉切成薄片,只用一點點油將鹹豬肉煸出更多香氣四溢的豬油,再搭配鮮蔬拌炒,超美味!
食後感想
醃製好的黑胡椒香鹹豬肉搭配青蔥或蒜段或者是韭菜都非常對味,晚餐就來這道懶人料理吧~
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鹹豬肉炒韭菜
黑胡椒調味醃製的鹹豬肉,與剩餘的洋蔥搭配選用韭菜白較多些的韭菜品種一起拌菜,不須再任何調味,風味迷人!
訣竅提示
將醃好的鹹豬肉切成薄片,只用一點點油將鹹豬肉煸出更多香氣四溢的豬油,再搭配鮮蔬拌炒,超美味!
食後感想
醃製好的黑胡椒香鹹豬肉搭配青蔥或蒜段或者是韭菜都非常對味,晚餐就來這道懶人料理吧~
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料理步驟
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豬肉新吃法,黑胡椒鹹豬肉料理超方便 1.田寮農會挑選當地飼養經過檢驗無抗生素、受體素等藥物殘留的豬肉,品質有保障。 2.由畜產試驗所研發黑胡椒調味料且不摻防腐劑,口味真新鮮。 3.田寮人對豬及豬肉的了解相當專業,精挑細選肥瘦適中的豬肉,製成令人食指大動的美味肉品。
- 2
備料如圖~先將少許的油將洋蔥絲、辣椒絲與鹹豬肉片煸香,再將韭菜放入鍋中一起大伙拌炒即可
- 3
快速又不需再調味的料理完成
- 4
韭菜的香氣與多汁,完全吸收黑胡椒醃製過的鹹豬肉醬香,讓人無法抵擋的好滋味~..
相似食譜
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蒜苗炒鹹豬肉(輕鬆快速上菜) 蒜苗炒鹹豬肉(輕鬆快速上菜)
<蒜苗炒鹹豬肉>鹹豬肉醃得入味不需再加任何調味料,少許的黑胡椒就能帶出食材本身的味道~~小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 小茹美味食堂 -
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芹菜管炒鹹豬肉@美麗人妻Selina Wu 芹菜管炒鹹豬肉@美麗人妻Selina Wu
聽說天氣會一天比一天冷,今天還不是最冷的,早上老爺說,快要世界末日,台北快要下雪了。聽到老爺這麼說,第一個想法是,世界末日?那辛辛苦苦賺來的錢沒花完太可惜了,第二個想法是,台北如果下雪,就不用大老遠跑到北海道,我們到台北賞雪就好了啊! 我怕冷,但是又愛冬天,大家要注意保暖喔! 冬天是芹菜管的季節,外觀上要比一般芹菜要粗壯,口感上也較為脆口,如果喜歡芹菜的朋友,可千萬別錯過了更為美味的芹菜管。鹹豬肉通常都是整條買,但是對小家庭來說,一次煮一條似乎分量多了些,我們家便是如此,所以剩了一小條,拿來炒芹菜管別有一番滋味,如果可以的話,加點辣更讚。訣竅提示※各家鹹豬肉鹹度不一,要自行斟酌鹽的用量。 美麗人妻的543小廚*Selina Wuhttps://www.facebook.com/selina92534美麗人妻的543小廚https://www.facebook.com/groups/chef543/Selina的料理繪本http://selina813.pixnet.net/blogSelina Wu愛料理http://icook.tw/users/100003288541364/recipes Selina Wu
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