Cake Crush爆漿cheese鬆餅球

Mia
Mia @cook_6828173

這陣子大家都瘋迷~ Candy Crush !
幫孩子做爆漿cheese鬆餅球當點心時,
突然手癢想試做看看終極爆炸球~
只做了兩顆解解饞...(熱量高了點兒 @@)
孩子問:「為什麼不全都做?...」
媽咪說:「...這...這本來就得來不易啊!」
呼~ 還好我反應快... (。◠‿◠。)
Mia的廚房實驗
https://www.facebook.com/MiaKitchenLab

訣竅提示

放涼後的Cake Crush球雖然表面的巧克力凝固了,但是中間的起司也會凝固!
Mia建議溫溫的吃!一咬下,cheese就爆漿流瀉出來...超有Crush的fu~ 當然Cake馬上被消滅囉!❛◡❛✿
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食後感想

一咬下,cheese就爆漿流瀉出來...超有Crush的fu~ 當然Cake馬上被消滅囉!

Cake Crush爆漿cheese鬆餅球

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這陣子大家都瘋迷~ Candy Crush !
幫孩子做爆漿cheese鬆餅球當點心時,
突然手癢想試做看看終極爆炸球~
只做了兩顆解解饞...(熱量高了點兒 @@)
孩子問:「為什麼不全都做?...」
媽咪說:「...這...這本來就得來不易啊!」
呼~ 還好我反應快... (。◠‿◠。)
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訣竅提示

放涼後的Cake Crush球雖然表面的巧克力凝固了,但是中間的起司也會凝固!
Mia建議溫溫的吃!一咬下,cheese就爆漿流瀉出來...超有Crush的fu~ 當然Cake馬上被消滅囉!❛◡❛✿
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一咬下,cheese就爆漿流瀉出來...超有Crush的fu~ 當然Cake馬上被消滅囉!

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預備食材

15 分鐘
  1. 食材
  2. 巧達起司塊(cheddarcheese) 2x2cmx11顆
  3. 五彩 適量
  4. 喜歡的巧克力 適量
  5. 麵糊
  6. 鬆餅粉 100g
  7. 雞蛋 一顆
  8. 牛奶 60ml

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    將[麵糊]的材料調勻成無顆粒濃稠狀。

  2. 2

    章魚燒用鐵盤以廚房紙巾沾些許食用油輕輕塗上一層。小火加熱。

  3. 3

    在每個凹洞倒入約深度一半的[麵糊]。再放入起司塊。等[麵糊]起泡泡後,用叉子將沒有起司塊的成形鬆餅半球取出,蓋在放了起司塊的鬆餅半球上,稍微輕壓、整形。待兩面上色即可取出。

  4. 4

    喜歡的巧克力片適量,包保鮮膜微波或是以隔水加熱方式融化。將爆漿的起司鬆餅球裹上一層巧克力。再放進裝有五彩米的碗裡,由上方撒上五彩米附著。以竹籤(或叉子)插起後固定放涼成型。

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