鳳梨冰淇淋

Ava Cheng
Ava Cheng @rabbit1204

夏天的到來,老公和家裡小朋友共三個寶貝對於冰品相當的喜愛,但兔子可以說是個食譜控,再加上對於買的食物愈來愈沒信心. 今年的鳳梨相當的好吃,公司有同事在訂購,我也訂了一箱. 就拿來做冰淇淋吧.
網路上找不到可以直接用的食譜,就自己動手試試看,寶貝們吃得相當開心呢! 兒子還預訂了他最愛的香草口味,讓媽媽相當有成就

訣竅提示

如果忘了攪拌只要拿出來退冰,待溶化後,再攪拌冰凍即可.

食後感想

雖然沒有買的那麼綿密,但用的時新鮮材料,給自己的家人吃起來健康又安心. 寶貝吃了跟媽咪說好好吃,下次要做我最愛的和草口味,一整個相當的開心

更多的訊息可以到我的Blog哦~~
http://proschebaby.pixnet.net/blog

鳳梨冰淇淋

夏天的到來,老公和家裡小朋友共三個寶貝對於冰品相當的喜愛,但兔子可以說是個食譜控,再加上對於買的食物愈來愈沒信心. 今年的鳳梨相當的好吃,公司有同事在訂購,我也訂了一箱. 就拿來做冰淇淋吧.
網路上找不到可以直接用的食譜,就自己動手試試看,寶貝們吃得相當開心呢! 兒子還預訂了他最愛的香草口味,讓媽媽相當有成就

訣竅提示

如果忘了攪拌只要拿出來退冰,待溶化後,再攪拌冰凍即可.

食後感想

雖然沒有買的那麼綿密,但用的時新鮮材料,給自己的家人吃起來健康又安心. 寶貝吃了跟媽咪說好好吃,下次要做我最愛的和草口味,一整個相當的開心

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編輯食譜
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預備食材

20 分鐘
  1. 準備食材
  2. 鳳梨 250g
  3. 梨汁或水 100g
  4. 鮮奶油 200g
  5. 牛奶 200g
  6. 細砂糖 40g

料理步驟

20 分鐘
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    1.先將鳳梨削好皮並去心切成丁。 2.將鳳梨汁或水(因為兔子是事先削好的鳳梨所以有鳳梨汁,如果沒有鳳梨 汁可以用水代替)加入切成丁的鳳梨中,並加入細砂糖。 3.以小火步驟2煮成鳳梨糖水,如果加的是未煮開的水,請一定要煮滾。 4.將鮮奶與鮮奶油加入鳳梨糖水中拌勻,即可放入冷凍庫。 5.請每隔二個小時拿出來攪拌一下再放入冷凍。

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Ava Cheng
Ava Cheng @rabbit1204
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留言 (6)

謝承家
謝承家 @sya888
請教一般是切丁送冷凍隔天用果汁機攪拌 你的部分是用煮的?

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