一早逛市場看到1顆小南瓜覺得很可愛^_^於是就將它買回家~忽然想起家中冰箱還有牛肋條那就來煮個寶貝愛吃的南瓜燉牛肉吧!!訣竅提示龜甲萬官網:http://www.kikkoman.com.tw/legend/legend_1.asp參考食譜:http://goo.gl/84C5i食後感想來自日本的龜甲萬，透過三百多年的純釀智慧，研發製造不過甜、不過鹹的高品質醬油，讓家家都能享受到幸福的「醍醐味」。這次選用龜甲萬料亭和露味道不過甜、不過鹹滋味一級棒~很下飯喔~

南瓜富含多種營養，對健康有著說不完的益處。燉煮後的南瓜，美味而香甜，搭配肉質軟嫩的豬小排，與吸飽湯汁的油豆腐，組合出豐盈而美妙的好滋味♪[小撇步]1.用的是6人份電子鍋。2.豬小排也可換成豬軟骨、豬五花。3.水量略淹小排即可，避免煮出一大鍋湯。4.如不喜南瓜過於軟爛，可於中途再入鍋。5.如覺湯汁多，可移至爐火以[中大火]收汁。6.燉煮後的南瓜易破碎，攪拌與撈取時，動作須輕柔。★FB歡迎來聊聊 https://pse.is/S4X32#好料日記

雖然正在減肥中...但還是很想要大口地咬下軟嫩的肉!!!!用南瓜、馬鈴薯、番茄等蔬菜做濃湯，裹上低熱量蒟蒻麵，減肥餐有沒有這麼享受???訣竅提示蒟蒻麵真的超低熱量!!!100g才20大卡，非常適合減肥中食用~又不須挨餓!也不能完全不攝取澱粉，所以我都會適當吃一些馬鈴薯代替白飯、麵包等，只要不用油炸的方式烹煮，馬鈴薯其實是非常健康的食材唷!南瓜、番茄、香菇等等也都是減肥的好幫手~!熱量低且營養價值高!唯一比較胖的就是肉了....不過還是很想吃，就不要太苛責自己了XD偶一為之囉!食後感想南瓜燉爛之後，整鍋濃湯都是鮮甜味!如果想吃到塊狀的南瓜，其實可以晚一點再放入鍋中。

訣竅提示1.洋蔥、南瓜、雞胸肉、鮮香菇切丁，鴻喜菇、雪白菇洗淨，撥散。2.無鹽奶油+橄欖油融化後，下洋蔥丁炒軟至透明，下雞胸肉炒一下。3.下菇類先拌炒，再放入南瓜丁拌炒均勻。4.放入適量水(或高湯)，大火煮滾後，蓋上鍋蓋，轉小火煮至南瓜變軟，約8-10分鐘。5.加入適量白飯，小火約煮8-10分鐘，拌勻。6.起鍋前下適量鹽及黑胡椒，即可盛盤。食後感想喜歡奶味重的，可以加些起士粉。大人小孩都能接受的方便營養料理。

訣竅提示做湯多加水燉煮做菜少水加一點醬油即可食後感想湯裡帶南瓜甜味..馬鈴薯鬆軟好吃.

食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43568873在咖哩醬中混合白醬使味道柔和，翻拌成泥的南瓜包覆著米飯，增添甜味與濃稠感~Q彈的蝦仁讓口感多一種層次，不知不覺就把整碗吃光光囉！ （4人份，1人份約400大卡） 訣竅提示1.為避免南瓜及綠花椰在翻拌過程中皆碎爛，故先將綠花椰及一半的南瓜撈起，最後再擺盤裝飾2.烹煮過程要不時翻拌米飯，才不會燒焦黏鍋3.可依喜好再加入魷魚圈、花枝塊及文蛤等海鮮，但建議海鮮最後加入，以避免久煮口感變老

住在山上的友人種了幾棵有機南瓜最近開始結果，幾天前送我幾顆，於是我就取其中一顆來作一道有著歐式田園風味的南瓜燉牛肉。訣竅提示燉煮到南瓜鬆軟(使用電鍋的話，跳起來就完成了)，起鍋後灑上一點義大利香料，一道美味的歐式田園南瓜料理就大功告成。藍海磯崎 The blue sea of Gi-Chihttp://smooth0727.pixnet.net/blog/post/212761697藍海磯崎工作室 粉絲專頁https://www.facebook.com/gichi.smooth

龜甲萬御釀醬油用於燉煮等各種料理，不會太鹹也不會太甜，怎麼作都好吃。燉肉是每個人都會做的料理，因為簡單好吃，熱呼呼、入口即化的口感，喜歡做菜的人不妨試試！！訣竅提示各式蔬果都能添加 食後感想御釀冬瓜燉肉 喔~~吃了會讓人露出滿足的微笑

我很愛吃南瓜~所以就做了這道菜~燉成泥的南瓜很好吃哦~訣竅提示也可以加入很多其他食材一起燉~

用南瓜來燉肉，肉裡有南瓜的香，湯汁裡有南瓜的甜。飛快盛上一碗熱呼呼的白飯，淋上充滿南瓜香氣的湯汁，一口南瓜，一口飯，幸福如此簡單！★18食堂FB歡迎您來 https://is.gd/0ggHnC

用南瓜盅做盛器, 南瓜和燉蛋一起吃, 很好味訣竅提示燉蛋時用牙籤攝住鍋蓋, 可妨止蛋燉得太老食後感想很香的牛奶味, 和南瓜一起吃很好味