訣竅提示油熱、鍋熱，牛排再下鍋，未變色前勿翻動。煎好後稍微放涼一下再切，可以保留肉汁。

清冰箱；火鍋剩餘的食材點燃邪餓又迷人牛蓋飯。採用石鍋烹調一鍋搞定🥰

「蒜香牛排」本食譜使用帶肥肉和牛筋的七分熟牛排邊角料，只用蒜頭和醬油調味炒出焦香氣味，10分鐘內就能完成。#姍姍好食光 #two013#好料日記 #簡單料理 #洋蔥炒牛肉🐇FB粉絲團：https://www.facebook.com/013fansbook

熱油大火快煎，就能封鎖住牛肉表面，而使之內嫩多汁，完成撒點海鹽或黑胡椒，加上金黃酥脆的蒜片，口口香甜，軟嫩多汁的牛排，在家輕鬆上桌。 訣竅提示1.牛排的選擇，可依自己喜愛的部位做選購。2.亦可加入簡單自己喜愛的蔬菜或馬鈴薯泥當配菜。 

這陣子一連串的食安問題..連牛排都中槍，以前會和女兒去平價牛排店吃牛排，結果發現他們也是跟x森進貨，真的是三條線...其實想吃牛排不必去餐館，畢竟牛肉品質和來路不明，還是自己挑選有詳細載明的牛排，再親自準備西式料理-幸福牛排餐吧!

這道「蒜香牛排飯」步驟簡單又好吃～非常好上手、吃過一次就會愛上！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

頂級料理輕鬆上菜，讓你再也不怕朋友聚餐 !!紅酒蒜香醬汁是近年來較受歡迎的一款牛排醬汁。比之黑胡椒汁，它的顏色更為鮮艷亮麗，顯得更具高級感、更為優雅從容。全程以紅酒和蒜味十足抹醬進行熬製，口感滑潤、醇厚微辣，馥郁的酒香與豐盈的紅肉相互交融，非常和諧有滋味。📌 官方網站：http://tw.fufann.com/📌 FB粉絲團：https://www.facebook.com/fufannpaste/📌 Youtube食譜影片：https://youtu.be/k6YELTQ7358

簡單的煎牛排也可以很美味。

#全球烹飪3/4 ~ 3/10 補血補氣好身材組：菠菜、✅牛排、紅棗、芥蘭菜、豆皮、優格、紅豆、枸杞。牛排用奶油煎熟，撒些玫瑰岩鹽提味，簡單又美味！😋

超市剛好看到五花牛排順便帶回家，冰箱裡的玉米筍、香菇，櫛瓜，用煎過牛肉的油接著煮層疊風味。多的食材裝便當放冰箱，可當涼拌菜。低醣飲食的日常。

超市剛好看到五花牛排順便帶回家，冰箱裡的玉米筍、香菇，櫛瓜，用煎過牛肉的油接著煮層疊風味。多的食材裝便當放冰箱，可當涼拌菜。低醣飲食的日常。