這道菜的製作過程非常簡單，味道好又營養。清脆的口感與配色更是讓人食指大動。白菜與紅蘿蔔也比較經得起蒸而不變色，給小朋友帶便當也沒問題。 想知道更多食譜，請恰： http://www.books.com.tw/products/0010693452訣竅提示白菜與紅蘿蔔切成細絲口感較佳。

街頭小食「咖喱蘿蔔魚蛋」自家製也可做出同一風味，按個人口味自調咖喱汁，辣度可隨您調校，蘿蔔浸於醬汁中越久便越入味！訣竅提示更多「閒人廚房簡易烹調」食譜，請瀏覽這網址：http://vvloveme2.blogspot.com.au/

#好料日記這陣子很常煮魚！煮了愛吃魚的人特別高興😊満足的是❤魚頭魚尾都包辦了！

鮑魚菇脆口噴汁，用紅燒方式實在合作無間

蛋白質飲食食譜記錄 #3正在進行蛋白質減重 因為自己煮比較好計算盡量製作成午餐可微波的便當晚餐吃外面賣的生菜沙拉補充蔬菜以下份量以個人約90kg計算主要計算蛋白含量高的部分一餐的量紅蘿蔔玉子燒 兩顆蛋 12g蛋白質章魚香腸 兩根 10g蛋白質氣炸雞胸肉 約36g/8g蛋白質今天主要就是周末清冰箱，平常冰箱會買一些可以稍微放久一點的肉品，例如香腸或是培根。剩一些餘料加點肉就很方便出菜整理冰箱，如果有真空機也可以冷凍保存也很方便~

我日劇真的沒有白看 隨手變出居酒屋的下酒菜今天冷到無酒無法活 你各位週一就喝！起！來！#好料日記 #我家米其林 #下酒菜

孜然的清爽風味和美乃滋的酸味是最佳拍檔。夏天的開胃菜就看這一味。 想知道更多食譜，請恰： http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&p3=17&id=3449訣竅提示配菜可以採用水田芥等等喜歡的蔬菜。

通常燒烤類的料理口味都比較重，而這道「時蘿風味烤奶油鮭魚洋蔥」卻很清爽。 帶有酸味的奶油與鮭魚十分對味。最後加入的時蘿和檸檬，讓這道料理洋溢北歐風味。 想知道更多食譜，請恰： http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&p3=17&id=3472訣竅提示只要將酸奶油和奶油混合即可完成簡易醬汁。之後只要淋上醬汁放入烤箱即可！

中秋節到了要幹嘛？當然是烤魚啊！烘烤過後魚骨的醇味會滲入魚身，呈現與炸、煮魚肉截然不同的美味。請務必要嘗試看看。 想知道更多食譜，請恰： http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&p3=19&id=3527訣竅提示※稜鱗：位於魚身側線處堅硬如骨的鱗片。 盛裝烤魚時，需將魚頭朝左，魚腹朝內。朝上的那一面，要烤出漂亮的烤色。

晚上想喝點小酒配電視，沒有好吃的就太可惜了，這邊教大家一道將木棉豆腐裹滿柴魚花加以煎煮的下酒菜。作法簡單又酥脆好吃。噴香的柴魚花風味適合搭配日本酒享用。 想知道更多食譜，請恰： http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&p3=17&id=3471訣竅提示過程只要30分鐘不到，男生也可以做的好吃料理！

用新鮮的鯖魚佐以風味濃厚的紅味噌，這道料理所需的材料不多，只要我們按照食譜的步驟循序漸進，就能完美重現閃閃發亮的魚肉下深沉的味覺享受。 想知道更多食譜，請恰： http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&p3=19&id=3527訣竅提示※魚體中的紅色肌肉，含氧量高於一般肌肉，在魚皮上呈黑褐色。

「照燒」這個技巧並不困難。藉由火烤的高溫改變肉的風味，反覆塗上醬汁翻烤，是一道我們在家裡的小烤箱也能做到的料理。 想知道更多食譜，請恰： http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&p3=19&id=3527訣竅提示可依喜好也撒上山椒粉。