家裡剛買一台新豆漿機來煮豆漿給小孩們喝。煮完豆漿過濾後總是會留下一些豆渣。這可是全穀類的優良食材呀，當然不能浪費，給它拿來做豆渣煎餅。參考了Carol 老師的九層塔豆渣餅食譜（Carol自在生活），然後搭上自己調的蒜蓉辣椒醬油，吃起來很像馬鈴薯煎餅⋯很外酥內鬆軟❤️

喜歡軟Q的口感又不想混合太多粉類？直接使用有Q彈黏性的粉絲做餡料肯定萬無一失！Tips★ 九層塔可換韭菜或青蔥。★ 圖片中使用15cm鑄鐵鍋。

愛惜食材你我有責。

在2012年做出初版的烤小番茄塔香煎餅後這就是我最喜愛的口味之一╰(*´︶`*)╯♡訣竅提示烤小番茄時可順便多烤些~冷卻後放入橄欖油中就是簡單的油漬小番茄拌沙拉、搭義大利麵都美味！食後感想清新的視覺、類蛋糕的鬆軟，特別的風味，動手自己做吧！

煎的金黃香酥的塔香海鮮煎餅ˊ不管當正餐或當點心都非常適合ˊ餅皮香酥ˊ搭配豐富餡料和蔬菜ˊ讓人每一口都大大滿足喔~還在煩惱不知吃什麼!.....來一份吧~訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}，讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-

#夏天食譜#無麩質料理#台式厚煎餅#澱粉纖維質蛋白質#營養均衡不過敏

#金廚獎

馬鈴薯櫛瓜蔬菜煎餅作法非常簡單，最麻煩的只在一開始，等到把馬鈴薯和櫛瓜都弄成短籤，剩下就是連小朋友都可以一起玩的攪拌喔！煎到金黃香脆的邊緣，馬鈴薯櫛瓜又不會太軟爛，真是滿足的輕食小點心！歡迎光臨阿妮塔的粉絲頁♥https://www.facebook.com/Agneta.Love.Kitchen訣竅提示＊ 原文：http://agneta.pixnet.net/blog/post/28313785＊ 如果想要增加一點風味，可以在煎的時候灑一點起司絲，味道更香喔。食後感想想隨手準備早餐，或是餐間小點心時，大量蔬菜的這個煎餅是飽足又健康的選擇喔！ :)

本意想用燕麥取代麵粉來做蛋煎，嚐嚐鮮也不錯吃

九層塔的香氣在香草植物裡面是首屈一指的，在台灣它的運用很廣，單純簡易的鹽酥雞就非它不可，這麼棒的食材搭配絞肉來做塔香肉餅就非常對味，簡單烹調卻能讓肉的香氣大大的提升，是值得跟您推薦的一道好菜。

這是一道阿拉伯街頭小吃。裡面用的餡料跟中餐超像。 就是絞肉、蒜薑泥、香料、蛋、蕃茄及蔥綠。 外皮酥脆，內餡超豐富的，好吃又很容易做。#好料日記

得到一罐油漬鮪魚罐頭，決定利用裡面的油做成煎餅，於是翻了翻家裡的食材，撈出一把蔥，做成了一片片好吃的煎餅（好煎餅，不吃嗎？）XDDDD