心血來潮買了花朵形狀的壓花器，但壓完胡蘿蔔後，發現不知道做甚麼！於是就把冰箱裡面的鴻喜菇跟雪白菇、花椰菜拿出來一起炒一炒@@訣竅提示好的菇菇其實是不用洗的，而且菇菇洗了以後香味就不見了!食後感想這道菜雖然沒有加味精，但是菇菇、胡蘿蔔跟花椰菜就是天然的調味料!偶爾吃得清淡一點，也相當不錯喔!

#金廚23新鮮香菇的鮮甜搭配上脆口的韭菜花,很搭很好吃的一道快炒菜喔~

將雪白菇加入花枝炒韭菜，十分清爽又美味。食後感想將雪白菇加入花枝炒韭菜，十分清爽又美味。

很家常的一道菜，不錯吃哦！

#防疫煮#五辛素消失一陣子的鮑魚菇又上市了看到時，開心的馬上放入購物車🛒有看到可以買來嚐鮮一下唷😁😁就算什麼菜都不加，乾煎撒鹽就很好吃囉‼️而且快速🔜又方便料理0廚藝都能行的👍🏻👍🏻

蒜末先炒香, 再下川燙過的青花菜和鴻禧菇撒上少許鹽, 簡單的調味, 就可以讓這道菜美味又好吃的了∼🎵

味霸是日本人常用的調味料，用來炒菜也可以取代鹽等其它調味料

韭菜花耐放又鮮甜，炒什麼都好吃！

用含有豐富維生素E 的青花菜與多醣體蕈菇，簡單的蒜炒，營養清爽又可口美味。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#維生素E #全球烹飪活動日期：6/24 ~ 6/30📢 活動方式：在以下 3 組「富含維生素E食材」中選擇 2 個不同組的食材製作料理並分享你的食譜。你可以將 2 種食材放在同一篇食譜，也可以分開寫在 2 篇食譜中。------------------------------------------------------------指定「維生素E食材」A組：葵花油、黑麻油、茶油、橄欖油、雞蛋B組：葵花籽、榛果、杏仁、松子、黑芝麻C組：青花菜、菠菜、甜椒、豆苗、酪梨

重點筆記📒請參考菇類含有醣蛋白多醣體、硒、鋅元素及多種營養，而韭菜花也富含粗纖維跟多樣維生素，加上食材取得容易、製作時間短，很適合作為減醣常備料理。韭菜花140g ：熱量29 /蛋白質2.5/膳食纖維2.5/浄碳水3.9鴻禧菇60 g：熱量15 /蛋白質1.7 /膳食纖維1.3 /淨碳水1.9美白菇60 g： 熱量14 /蛋白質1.4/膳食纖維0.9/淨碳水 2蒜頭 5g：熱量6/蛋白質0.3/膳食纖維0.2/淨碳水1.1酪梨油10cc：熱量93/脂肪10/碳水、蛋白質0總熱量：157/ 2人總蛋白質：5.9 /2人浄碳水：8.9/2人#營養健康吃

清爽，且營養豐富的一道菜

訣竅提示不吃辣可以不放.也可以用紅甜椒.或紅蘿蔔增加色彩食後感想很簡單又健康的一道菜.