【Kate午後烘焙】偷吃步!快速做好巧克力慕斯!

【Kate午後烘焙】 @cook_6829324
【Kate午後烘焙】偷吃步!快速做好巧克力慕斯!
成功率100%!不失敗甜點~快速~簡單~又好吃
大人~小孩都愛的口感~軟綿綿~入口即化!
歡迎大家一起討論唷^^http://www.facebook.com/Kateafternoon
訣竅提示
1.挑選巧克力不要選太甜的,因為棉花糖本身也是甜的!
2.把巧克力.棉花糖切越小快越好,比較容易融化!(我棉花糖就是忘記切)
食後感想
大人~小孩都愛的口感~軟綿綿~入口即化!
【Kate午後烘焙】偷吃步!快速做好巧克力慕斯!
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成功率100%!不失敗甜點~快速~簡單~又好吃
大人~小孩都愛的口感~軟綿綿~入口即化!
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訣竅提示
1.挑選巧克力不要選太甜的,因為棉花糖本身也是甜的!
2.把巧克力.棉花糖切越小快越好,比較容易融化!(我棉花糖就是忘記切)
食後感想
大人~小孩都愛的口感~軟綿綿~入口即化!
料理步驟
- 1
將所有材料放入鋼盆,隔水加熱(小火),不時攪拌!
- 2
慢慢的會混合均勻!
- 3
確定無顆粒,均勻之後,關火!
- 4
倒入容器中,輕敲,放涼後,再放冷藏~2小時就可以享用了!
- 5
在上面擠上鮮奶油裝飾^_^
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