颱風天最好的娛樂當然是做個好吃的料理讓全家人吃的開心 !今天做了港式菜肉鮮蝦雲吞有肉又有菜非常的鮮美哦 ~詳盡內容請click入我的blog中觀賞 :http://osharekitchen.blogspot.tw/2017/07/blog-post_29.html

冬天在吃火鍋時 要是能吃到自家製的丸子 一定會更加的溫暖吧 ~ ivy常做丸子 這次就來做個香氣十足的香菜蝦丸子 ! 詳盡內容請click入我的blog中觀賞 : http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/12/blog-post_8.html

這個煎餃什麼技巧都沒有 很適合我這種手不巧的人 而且超鮮美 水餃皮也不會煎的硬硬的 很有咬勁哦 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/03/open.html

不是猛龍不過江，以鮮蝦拌炒青江菜，起鍋前稍稍淋些魚露，帶點南洋風情的"小龍"(鮮蝦)過江(青江菜)，鮮甜的滋味令人驚艷激賞喔:)部落格相關圖文http://cksmom.pixnet.net/blog/post/182887113FB有空逛一逛https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示**記得用蝦頭與蝦殼將油煸香後撈出，炒出來滋味更鮮甜，撈出來的蝦頭與蝦殼可以煮海鮮湯類時再當成高湯底呢^^塔咪的生活狂想曲FB逛一逛https://www.facebook.com/cksmom0910

過年就是要有豐盛的菜餚來溫暖家人的心，桌上怎麼能沒有新鮮又漂亮的大蝦呢?今天菲姐做一盤好吃又美觀乾燒明蝦來增添年味吧~使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋更多菲姐私房料理大公開https://www.facebook.com/fascookhttp://fascook88888.pixnet.net/blog 訣竅提示明蝦剝殼煮熟後捲起來圓圓的很漂亮，適合過年，平常不剝殼也可以喔~ 

一般胡椒蝦的收汁，據說會派上『吹風機』這個秘密武器。但要把醬汁吹到收乾巴在蝦子上又得費上一番力氣。所以我採用少量醬汁，且水份一點一點加（炒到收乾再加），這樣花的時間更省，味道還相當入味，也可省去吹風機這個費事的步驟，喜歡吃蝦配『B魯』的朋友，相信你一定會喜歡這道奶油香蒜椒麻蝦。訣竅提示詳細食譜請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/44511742 歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房：https://www.facebook.com/lorinakitchen

充滿鮮味的蝦仁和蟹肉搭配嫩嫩的滑蛋淋在熱騰騰的白飯上，要多吃一碗也不為過喔!是非常快速就可以端上桌的料理!使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋更多菲姐私房料理大公開https://www.facebook.com/fascookhttp://fascook88888.pixnet.net/blog 訣竅提示也可以切蔥花撒在蛋上，更有風味喔! 

新鮮的蝦子用簡單的方式快速熱炒，只需要蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒就可以變成很下飯的料理!辣辣的滋味很唰嘴喔~一上桌就立刻KO啦!再配罐啤酒更是美妙阿....使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋更多菲姐私房料理大公開https://www.facebook.com/fascookhttp://fascook88888.pixnet.net/blog 訣竅提示不要炒太久蝦子會太老喔~

爽脆鮮甜的高麗菜與鹹香味濃的蝦醬大火快炒下，迸發的鹹脆口感是大受歡迎的泰式好滋味!網誌:http://monacama.pixnet.net/blogFB粉絲專頁:Monaca夢遊仙境之韓國篇: http://on.fb.me/1IyWCCI訣竅提示小叮嚀:1.蝦醬很濃稠不易拌勻，先調和比較方便料理也可直接下鍋炒

去吃泰式料理時,大家有什麼必點的嗎?蝦醬空心菜是我必點的啊!大家快來試試這炒起來很臭,吃起來很香又下飯的神奇料理吧!訣竅提示1.蝦醬真的就是這麼臭,第一次聞可不要嚇到了2.因為空心菜葉很蓬鬆,所以炒葉子時,加點米酒,酒蒸發時,會讓鍋裡的葉子山塌下來,較好拌炒3.炒空心菜不要黑的個人經驗是~火要大、葉梗分開炒、手腳要快,不要喇太久

高麗菜除了清炒，是不是也可以有不一樣的味道呢？於是想到了泰式料裡的蝦醬，真的很好吃！訣竅提示蝦醬有鹹味了，所以鹽要適量。蝦醬越多味道越濃，太多反而有腥味。食後感想淡淡奶油香，淡淡海味，好好吃！！

別小看櫻花蝦那小小扁扁的身軀，卻擁有超級驚人的爆香威力。    ^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 https://www.facebook.com/ttktaipei訣竅提示◆ 櫻花蝦超薄，煎熟即可食用；喜歡脆一點口感，炒香後先取出一半。◆ 櫻花蝦改蝦皮或蝦米，賣象略差但好吃不遜色。