去骨雞腿排很好用，用不同的醃料／調味料，不放油用煎的，就可做出不同口味的料理～

這是一道別具風味的料理，融入了義式香料、日式香鬆、客家豆腐乳，還有台式蒜風味油，頗值得一試。訣竅提示雞腿肉可先用去骨及醃少許米酒去腥

煎的香香酥酥的雞腿排配上蒜片。好吃又簡單。

雞腿不用醃，用香料跟蒜頭奶油白酒炒的醬汁煎一下，醬汁擠上檸檬汁，沾著吃提味又解膩。

糖醋有點甜有點酸！微焦中帶點酥脆，比市售雞排要好吃很多喔！有點像是西式料理的排餐啦～訣竅提示人妻的廚房粉絲頁：https://www.facebook.com/wifekitchen囍瑞官網：http://www.bioes.com.tw食譜：http://goo.gl/jAUcHN

家人們愛吃雞肉 肚子餓時解饞用的好宵夜

每次到鐵板燒必點的料理，其實在家也可以做出相同的風味！

一鍋到底料理♥️♥️這道料理超簡單！有肉又有菇，在家耍廢，簡單一餐就解決啦~

不加油，一鍋到底 #好料日記