巧克力總能給人帶來一種甜蜜、奢華、熱情的感受挑逗你的味蕾、融化在舌尖的美味絕響讓人愛不釋口！送禮不失心意、好吃又簡單的高級甜點！歡迎到我的FB粉絲團看看喔!FB粉絲專頁：https://goo.gl/pbvgSAIG：MiniQniPixnet：小樹懶的生活

我想這個蛋糕應該是毛毛目前做過最「厚工」的了吧!!也繼續往更厚工的甜點努力邁進>ˇ<手續多又充滿細節的蛋糕做起來花時間也花心力，每個步驟都不能疏忽或是急趕一切都要在從容之間謹慎完成更多食譜及好吃好玩的: ❤毛毛's 吃美食愛旅遊日誌❤ http://lovedach.pixnet.net/blog 粉絲團 : https://www.facebook.com/lovedach訣竅提示完整食譜: http://lovedach.pixnet.net/blog/post/383142713更多食譜及好吃好玩的: ❤毛毛's 吃美食愛旅遊日誌❤ http://lovedach.pixnet.net/blog粉絲團 : https://www.facebook.com/lovedach食後感想口感超讚!!!!!!!!!!除了超級幸福，毛毛實在找不到其他的形容詞來形容當下的感覺了啦!!!!!!好吃到想哭啊!!!!!以前也吃過幾次外面做的歐培拉蛋糕，一塊這樣的切片大概就是100~200元了吧自己做過才會覺得人家賣高價是有原因的，因為真的很多手續不過還是覺得自己做的最好吃(哈哈自己講)，因為自己做的可以把中間的生巧克力層塗很厚阿XD

免烤箱甜點，抹茶生巧克力塔簡單快速就能完成~♥訣竅提示巧克力需輕輕攪伴，避免油水分離詳細做法http://bunq.pixnet.net/blog/post/285062632

#好料日記手邊沒有抹茶粉，嘗試使用擂茶粉跟日本煎茶粉代替，簡單的步驟一起來吃冰冰涼涼消暑的生巧克力吧:D

紀錄一下食譜^q^雖然手殘沒有美美的外觀但是味道不錯ㄛ另外，把抹茶粉換成可可粉也可以喔！

#Cookpad廚藝賞2019

#好料日記抹茶控的午後甜點

用自己種的美人柑熬煮果皮，做了喜歡的果香風味巧克力，用極致好蜜提出風味的層次，滿滿的高級感。Ps.鮮奶油沒有喇均勻，有點難看，但美味不減，就當是「侘寂風」美學的練習。^_^#宏基蜂蜜

生巧克力的「生」字源自日文「生チョコレート」，發音念做Nama，是純粹、新鮮的意思。生巧克力是法國Ganache的一種，作法是在巧克力中加入鮮奶油，凝固後灑上可可粉再切塊。若你喜歡濃郁又滑順的生巧克力，快來一起動手做做看吧！加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchenIG🔎syukitchen

日本品牌Royce的生巧克力一直都非常受歡迎，巧克力入口即化，超美味！其實做法很簡單，只需三種材料就做到! 情人節做來送給情人，很甜蜜呢！我的YouTube頻道: http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

入口即化的生巧克力也是我最愛的甜點之一, 濃郁/滑口又不太甜大家可以試試這超簡易好吃的小點100%簡單成功, 招待客人很有面子喔!~~~訣竅提示* 苦甜巧克力與牛奶巧克力的比例:2:1 最好吃

兩片巧克力疊在一起 像東坡肉東坡先生我偏向不吃甜食材總花費$60鮮奶油tips巧克力%越高 需要越多進行乳化 越多 成品越軟 反之 越硬