料理步驟
- 1
嫩豆腐先做出水處理
- 2
容器(保鮮盒)鋪烘焙紙
- 3
將豆腐打碎,加入融化的黑巧克力攪拌均勻
- 4
倒入保鮮盒,放入冰箱冷藏1.5 小時
- 5
取出切塊,並撒上含糖抹茶粉
相似食譜
-
雙味生巧克力(抹茶內餡) 雙味生巧克力(抹茶內餡)
入口即化的唯美,常能在巧克力體現。這款生巧克力,加了點巧思,融入內餡不僅在味道上多了層變化,視覺上也多了分璀璨。軟綿甜膩中,帶些可可粉與抹茶粉的甘苦味,淺嚐一口,滿是喜悅,在家也可輕鬆學。歡迎來美食家坐坐,一同品味生活、共享樂趣:http://www.facebook.com/tonylikescooking Gourmet@美食家 -
-
♥毛毛♥抹茶歐培拉opera蛋糕。生巧克力、抹茶天使蛋糕與抹茶生巧克力鏡面的完美組合♥ ♥毛毛♥抹茶歐培拉opera蛋糕。生巧克力、抹茶天使蛋糕與抹茶生巧克力鏡面的完美組合♥
我想這個蛋糕應該是毛毛目前做過最「厚工」的了吧!!也繼續往更厚工的甜點努力邁進>ˇ<手續多又充滿細節的蛋糕做起來花時間也花心力,每個步驟都不能疏忽或是急趕一切都要在從容之間謹慎完成更多食譜及好吃好玩的: ❤毛毛's 吃美食愛旅遊日誌❤ http://lovedach.pixnet.net/blog 粉絲團 : https://www.facebook.com/lovedach訣竅提示完整食譜: http://lovedach.pixnet.net/blog/post/383142713更多食譜及好吃好玩的: ❤毛毛's 吃美食愛旅遊日誌❤ http://lovedach.pixnet.net/blog粉絲團 : https://www.facebook.com/lovedach食後感想口感超讚!!!!!!!!!!除了超級幸福,毛毛實在找不到其他的形容詞來形容當下的感覺了啦!!!!!!好吃到想哭啊!!!!!以前也吃過幾次外面做的歐培拉蛋糕,一塊這樣的切片大概就是100~200元了吧自己做過才會覺得人家賣高價是有原因的,因為真的很多手續不過還是覺得自己做的最好吃(哈哈自己講),因為自己做的可以把中間的生巧克力層塗很厚阿XD 毛毛 -
免烤箱~抹茶生巧克力塔 by Aries 免烤箱~抹茶生巧克力塔 by Aries
免烤箱甜點,抹茶生巧克力塔簡單快速就能完成~♥訣竅提示巧克力需輕輕攪伴,避免油水分離詳細做法http://bunq.pixnet.net/blog/post/285062632 Aries -
香橙紅茶生巧克力磚-甜甜療癒系 香橙紅茶生巧克力磚-甜甜療癒系
用自己種的美人柑熬煮果皮,做了喜歡的果香風味巧克力,用極致好蜜提出風味的層次,滿滿的高級感。Ps.鮮奶油沒有喇均勻,有點難看,但美味不減,就當是「侘寂風」美學的練習。^_^#宏基蜂蜜 Sabine Kuo-漫活食光 -
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/10070373
留言