第八週-家庭粉類新滋味A：中筋麵粉B：木薯粉#全球烹飪#減碳蔬食

#全球烹飪 有蝦有蔬菜，又有雞蛋和豆腐，營養豐富，又有飽足感，也可加自己喜歡的蔬菜，或者冰箱有什麼菜，順便清冰箱都可，加了一點香菜碎，味道更提升美味。

#全球烹飪 #2024全球烹飪   煎好的魷魚蔬菜煎餅泡麵燒，口感酥脆，有點類似大阪燒那種軟中帶脆的口感，淋上自製的酸甜辣醬和搭配上美奶滋、海苔碎片、柴魚片香，每一口都有說不出的美味，飽足感十足喔~ #高麗菜

#全球烹飪🖤 黑色食材：黑豆🤍 白色食材：豆腐

餡料皆可依個人喜好增減數量，記得煎的時候不要燒焦，既簡單又健康的蔬菜煎餅就完成囉！

不想吃澱粉的時候，就用豆腐來取代它連線食物：雞胸肉、玉米、金針菇#全球烹飪

【高麗菜香腸煎餅】我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef今天做高麗菜菜煎餅，加上上次沒煮完的香腸，高麗菜餅有香腸的香氣，美味好吃#全聯食材👨‍👩‍👧‍👦約4人食用💰總共約80元，影音食譜：https://youtube.com/shorts/ydWuO735cGI

像是作大阪燒的方式，最後淋上大阪燒醬。#全球烹飪

前置的蔬菜備料有點麻煩，但是煎的時候很快。麵粉跟水比例一比一，無腦作法，免稱重。

兒子多樣食物過敏，想起女兒幼兒時期為了讓她自己吃，做了多次的煎餅

#太陽蛋餅粉#台灣小麥蔬菜風味

#春日烹飪趣🌸充滿蔬菜的煎餅，吃起來比較沒有罪惡感，冰箱裡有什麼蔬菜都可以試試看。若有插電式的煎盤，在餐桌上邊煎邊吃，十分有趣喔！