蔥燒香菇雞

漢柏格小廚房
漢柏格小廚房 @jmissbo
桃園區, 臺灣, 台湾

#全球烹飪
#香菇
光是聞起來就令人垂涎欲滴,濃郁的醬香加上雞肉的Q彈,讓人回味無窮!

蔥燒香菇雞

6 人收藏了這篇食譜

#全球烹飪
#香菇
光是聞起來就令人垂涎欲滴,濃郁的醬香加上雞肉的Q彈,讓人回味無窮!

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

  1. 雞肉 半隻
  2. 香菇
  3. 蔥(切段
  4. 蒜頭
  5. 蔥花 適量
  6. 辣椒 1根
  7. 靈魂醬汁
  8. 醬油
  9. 醬油膏
  10. 米酒 適量
  11. 香菇 1碗

料理步驟

  1. 1

    鍋中加入適量油,放入部分蔥段爆香。

  2. 2

    加入雞肉炒至泛白

  3. 3

    加入蒜頭及剩下的蔥段及辣椒。

  4. 4

    加入香菇及靈魂醬汁蓋上鍋蓋燜煮15分鐘。

  5. 5

    開蓋後大火收汁,最後撒上蔥花拌勻。

  6. 6

    盛盤,開動!

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
漢柏格小廚房
發布於
桃園區, 臺灣, 台湾

相似食譜