料理步驟
- 1
鍋中加入適量油,放入部分蔥段爆香。
- 2
加入雞肉炒至泛白
- 3
加入蒜頭及剩下的蔥段及辣椒。
- 4
加入香菇及靈魂醬汁蓋上鍋蓋燜煮15分鐘。
- 5
開蓋後大火收汁,最後撒上蔥花拌勻。
- 6
盛盤,開動!
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