糖醋吳郭魚

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台中市

#全球烹飪
夏季炎熱適合酸甜滋味好下飯

糖醋吳郭魚

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預備食材

30分鐘
4人份
  1. 吳郭魚 1尾
  2. 洋蔥 適量
  3. 番茄 1/2顆
  4. 糖醋醬:番茄醬 4大匙
  5. 糖醋醬:白醋 3大匙
  6. 糖醋醬:砂糖 3大匙
  7. 糖醋醬:烏醋 1小匙
  8. 糖醋醬:醬油 1大匙

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    吳郭魚洗淨擦乾水份,,油鍋煎恰恰,糖醋醬調好
    洋蔥&番茄切細碎

  2. 2

    油鍋煸炒香洋蔥碎&番茄碎,加入糖醋醬煮滾,將魚輕輕放入,均勻裹上糖醋醬

  3. 3

    酸甜美味

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