烘培是件浪漫的事，建議超級新手多看youtube打發，拌勻，擠花的教學。我也是新手所以在工作Lunch hour一邊看一邊吃飯，看了下班就嘗試新學到的知識！很充實呢！

超酥入口即化的☕️咖啡奶油曲奇餅乾 ！真的好吃到停不下來！詳細歡迎參考影片：https://youtu.be/Zl1dLF0Bx_s▷ Daruma CookingHappy Cooking : )#珍妮曲奇 #咖啡曲奇 #餅乾 #好料日記

好耐都冇整曲奇喇, 真係生疏晒 要快快PICK UP 返先得喇..最鐘意食鬆化曲奇, 參考左好多食譜終於搵到個岩自己口味份量: 50粒訣竅提示- 花後要放冰箱雪半小時, 目的想佢焗個陣唔會溶晒冇晒個花型- 每個焗爐既爐溫都唔一樣, 所以最好試左自己個焗邊個溫度最合適先食後感想- 今次用左一款無糖朱古力粉, 顏色深過之前整既好多呀… 下ROUND 要減一減個份量先得喇

#金廚獎

我喜歡喝咖啡時配些巧克力餅乾來吃，甜膩膩的巧克力口味加些微苦咖啡，真的非常享受，其實巧克力餅乾裡加些現煮咖啡液，吃起來比較不會膩口，如果刻意做成咖啡豆造型，吃起來更有話題和樂趣啊！訣竅提示【肉桂打噴嚏臉書】 http://www.facebook.com/u5u5u5u 更詳細作法請至【肉桂打噴嚏部落格 】 http://kkoko0620.blogspot.tw/2015/08/blog-post_22.html

#好料日記

🏆Cookpad 年度廚藝賞🏆集點挑戰賽，為你製作你專屬的個人食譜書！

很特別的餅乾；期待大家喜歡！「#金廚獎」

不論是喜歡咖啡或喜歡餅乾的人，都絕對不能錯過的咖啡豆小餅乾。小巧可愛，鬆軟酥脆，充滿了可可香氣，用雙手捧起，遠遠看好像一把咖啡豆，好適合沖一杯咖啡搭配當下午茶。東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔～讓我們用經典料理來環遊世界超過30個國家/地區吧！寫書不易，還請大家多多支持呦～購書連結：https://www.books.com.tw/products/0010970472

前幾天在書店買了一本小巧可愛的日本餅乾書，隔天便迫不及待的來做餅乾咯! 書上原本是用Caferine做成土色水滴狀的餅乾後，再沾上巧克力變身可愛的橡實餅乾，但手邊剛好沒有巧克力塊，於是只做了咖啡風味的小餅乾~ Caferine則是照書上說的用磨碎後的即溶咖啡代替訣竅提示因為第一次嘗試，不知道會不會失敗所以沒有拍過程照下次一定會再補上來!食後感想用這個食譜烤出來的餅乾很清爽，奶味不會太重又有咖啡的香氣~做成橡實形狀超可愛，剛好秋天正是收穫的季節呢 :)

#金廚獎#蛋奶素急診女醫另闢的《女醫說蔬》單元。這個暑假，女醫親子烘焙課正式開張！謝謝平台廚友Kathy Hu分享的《Coffee bean cookies 咖啡豆餅乾》食譜，簡單易懂，（我家小人兒看著IPADㄧ步步自己操作），重點是又很好吃😋，親子烘焙課成功！

看影片的深造的時候，看到一個非常有趣的餅乾居然像放大咖啡豆相當可愛😯詳細幽默解說:https://youtu.be/ff2mO7VwNPk剛好家裡有小朋友作客，就趁著個假日當保母吧🤣簡單教學適合親子同樂時刻!