料理步驟
- 1
蛋放入冷水中,煮滾後再煮十分鐘。撈起泡冰水,脫殼。
- 2
將水煮蛋中央對切,挖出蛋黃。
- 3
將蛋黃搗碎,加入玉米,攪拌均勻。
- 4
加入沙拉醬或優格,拌勻。
- 5
攪拌好的蛋黃放回蛋白上,可以再放幾顆玉米粒裝飾,就完成了。
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